我学会了包包子四年级下册作文

每刚看到包子就会想起那件事。记得我有一次看见姥姥买回一些肉，胡萝卜和粉条，说要包包子，我一听可高兴了，因为姥姥包的包子又大又香总是让我回味无穷。我心想：“我还不会包，趁此机会好好跟姥姥学学。”

姥姥先把面和好，并放到一旁发面。然后再把肉，胡萝卜，粉条剁碎，放在大碗中依次加入调料，一个方向搅拌，搅拌成馅料。等面发好后，姥姥这就要开始包包子了。我有些迫不及待想和姥姥一起包，可姥姥却要我仔细的看一遍再做。

只见姥姥先把包子皮放在手心，然后用筷子夹了一些馅放在包子皮里，她左手托着包子皮，右手则从右至左把包子皮面捏上，捏的时候还要打褶。看完姥姥包的过程我信心大增，觉得包包子并不难，于是就信心满满、满怀期待的开工了。

我先拿起一块包子皮学着姥姥的样子包起来。可我没想到包子馅就像淘气的小孩一样，我往右边捏，馅料就从左边冒出来，往左边捏它又从右边冒出来，气得我用双手一起捏，包子却在中间裂了一个大口子，好像在张着大嘴笑我呢。这时我非常生气。看到我这狼狈的样子，姥姥也笑了起来。我不服就又做了一个，这次馅虽然没有露，但由于包子皮与放入的馅料比例不对，馅少面多，所以包成个葫芦了。当我看到那个丑陋的包子时，我的心情就像坐过山车一样非常沮丧，不想学了。这时，姥姥亲切地对我说：做什么事情都不要灰心，你刚才是比例不对，调整一下就好了”。听了姥姥的话，我信心大增，一步一步细心的包果然包的一个比一个好。看着自己做的包子一个比一个好，那种成就感从里而外的散发出来，我从中也体会到了那句“功夫不负有心人”的含义。