一种你喜爱的食物小练笔（推荐20篇）作文

篇一：一种你喜爱的食物小练笔

糖葫芦

刚学会走路的小孩子，会打理自己房间的大孩子，头发已经花白的老孩子，提到糖葫芦，谁不是嘴里就立时生出一种酸酸甜甜的感觉呢。把草莓、山楂、猕猴桃串在一根竹签上，然后放到锅里裹上一层糖，顿时就像玻璃球一般晶莹剔透，单看它那亮晶晶的表面，闻闻那种香甜味儿就够让人垂涎三尺了。更何况是一根一根摆在架子上，一颗一颗往嘴里塞呢。我顺势往嘴里塞了一颗圆圆的山楂，上面那一层脆脆的糖，一口咬下去就发出了声响。刚开始是酸酸的，使人眉头不禁一锁，脸上的肌肉都挤成了一团，手也忍不住拖住了双颚，牙齿都快要被酸得掉下来了。说来也是奇怪，酸过以后随之而来的却是甜而不腻的味道，这感觉美妙极了。（池婉轩）

篇二：一种你喜爱的食物小练笔

虾饺

冯凯淇

提到我家乡顺德的茶点虾饺，不论是七八岁上小学的孩子，或是已然走入社会生活，自立的年轻人，还是儿孙满堂。发白如雪的老者，走到哪里，只要稍一瞟到“虾饺”的字眼，都会回味起虾饺的鲜美。家家都有不一样的配料和配方，可随着时光流传下来不变的便是那鲜活肥美的虾仁和晶莹剔透的水晶饺子皮了。当服务员端上极具工匠精神的蒸笼，还未来得及散去的朦胧雾气萦绕在四个新鲜出炉的虾饺上，宛如一位身穿素白短裙的红发少女漫步在朦胧仙境中，迎面走来，散发着淡淡的香气。轻轻咬下一口，那虾似又活过来了一般窜入口中。每个小孩子看得热腾腾的虾饺时流的口水真真可以喻成“飞流直下三千尺”了！

篇三：一种你喜爱的食物小练笔

无论是刚上小学的小孩子，或是刚上初中的大孩子，还是头上长满白发的老孩子，提到饺子，谁不是口中就立即生出一种咸咸的腻腻的感觉呢。把白菜、猪肉、胡萝卜、玉米、木耳切碎，并搅拌再一起。然后用面皮把它们包成元宝的样子，随后用一锅水把它们煮至沸腾，让它们从沉在“水底”变成浮出“水面”，单看着那一个个元宝似的饺子在水里跳动，就已经让人垂涎欲滴了，再闻闻那香味，就够咽好几口唾沫了。何况是用手一个一个地沾着酱料，一个一个往嘴里塞呢！

六（4）班黄悦玥

篇四：一种你喜爱的食物小练笔

我的家乡有一种风味食品——酿豆腐。它的做法很简单：1、先将猪肉剁烂。2、再将香菇、鱿鱼、虾仁等浸软以备用，然后把它们放进油锅炸香后捞起，和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐和少许生粉，搅匀待用。3、接着把豆腐冲洗滴干，对角切开，用筷子在底边挖一个洞来酿肉馅儿。4、最后，将酿好的豆腐用锅煎金黄，再用瓦锅炖煲。有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜和黄豆，这样豆腐不仅不易烧焦，而且美味可口。

六（4）班李文雯

篇五：一种你喜爱的食物小练笔

粽子

刘梦茹

提到粽子，谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜腻腻的味道呢？把泡好的糯米、红枣、豆子搅拌均匀，然后包入洗好的粽叶中，再将他们牢牢地缠在一起用绳子绑好冷水下锅，煮上2个小时差不多就可以出锅了。揭开锅盖，一股特有的清香味扑鼻而来，待晾凉后剥开粽叶，一个个胖娃娃就浮现在你眼前，然后淋上蜂蜜汁，一口下去，软糯香甜，瞬间“俘虏”了我的味蕾。

篇六：一种你喜爱的食物小练笔

贺祎瑞

上至白发苍苍的老人，下至三岁的小孩，提起炸鸡腿谁不是口舌生津呢？它不仅美味，制作过程也比较简单。首先将鸡腿洗净并用特制的腌料进行腌制，然后为它进行“加冕”仪式，先是裹上一层面粉，再裹上一层鸡蛋液，最后再裹上面包糠。仪式结束后放入热油锅炸，鸡腿在油锅里发出“噗滋噗滋”的声音，那声音好治愈极了！等鸡腿穿上一层金黄金黄的外衣后差不多就可以出锅了。此时的鸡腿，极具诱惑力，光是看一眼就垂涎三尺，更别说是大口大口的撕咬呢！

篇七：一种你喜爱的食物小练笔

炸鸡

张欣博

说到炸鸡你们嘴馋吗？要是摆到你们面前却不能吃，那又是什么感觉呢？哈哈，你们一定会急死吧？作为炸鸡的头号粉丝我现在就将它的制作过程传授给你。首先，准备好鸡腿并用酱料腌制入味，裹上一层面粉再刷上蛋液，再放到面包糠里滚一滚，然后放到热油锅里炸，随着“滋滋滋”的声响，肉香味便会弥漫开来，等鸡腿完全呈金黄色时便可捞出。不急，让我先尝尝，“吧唧”一口下去鸡腿肉汁饱满，皮酥脆可口，特别符合我的口味。怎么样，学会了吗？

篇八：一种你喜爱的食物小练笔

红烧肉

杨紫涵

提起红烧肉谁不是立时生出一种幸福的感觉呢？起锅热油，油七成热时放入冰糖，待冰糖即将融化时放入葱、姜片、八角、香叶等调味制品翻炒几下，炒出香味后倒入切好的五花肉翻炒均匀，紧接着倒入没过肉块的温水开大火煮开，随后转小火慢炖30分钟，30分钟后开大火收汁。出锅前放入盐进行调味，这样一锅美味的红烧肉就出锅了。打开锅盖的一刹那，空气中便弥漫着浓浓的肉香。咬一口，肥而不腻，唇齿留香，那滋味美不胜收，回味无穷。

篇九：一种你喜爱的食物小练笔

夺命鸡翅

“咳咳……”我的喉咙辣得都要喷出火来，昨天晚上就不应该吃那么多麻辣鸡翅！这是怎么回事呢？且听我娓娓道来。

原来，我昨天晚上太饿，就让爸爸给我拿了一把鸡翅，我一看到爸爸拿着一个小袋子，就一把抢过来，一下子撕开了“胖姐”牌鸡翅的包装。一股麻辣和肉香冲进我的鼻孔，我使劲吸了口气，拿出一把鸡翅，看到了那泛着油光的麻辣鸡翅，上面的辣子分布得均匀，鸡翅流出了淡红色的油，边缘也烤焦了一点，不过焦一点反而更香了，我的口水已经快流出来了。

一口咬下去，我便感受到鸡肉的丝滑，不像其它肉硬邦邦的，它的肉丝带着辣味和香气，令人流连忘返。爸爸叮嘱我只能吃三个鸡翅，我却早已经把叮嘱抛到了九霄云外。我一边吃着一边觉得还不过瘾，干脆挖了一勺辣子，倒在鸡翅上，用勺子涂均匀，再咬了一口，更香了，吃得我满嘴流油。

一个吃完，再来一个，不行，还没吃够呢，再拿一个吧！还想再吃，那就再拿两个。经过几次的心理妥协，鸡翅袋里已经变得空空的了，我想都没想把骨头和包装袋扔到了垃圾桶里，洗了下手，刷了刷牙，就回房间睡了。结果，第二天早上，我的喉咙辣得不行，一直在喝水，慢慢的肚子也开始疼了起来，我后悔至极，果然是“不听老人言，吃亏在眼前”。

现在，我只能埋怨自己，如果不吃那么多鸡翅就不会这样了！爸爸给我量了量体温，妈呀！竟然到了38摄氏度。我的病一连几天才好，到了学校，发现学了好多新课，我更后悔了。

“哼，我以后再也不吃鸡翅了！我要和它……”还没等我说完，爸爸又拿出一把鸡翅，正要往嘴里送，我却好了伤疤忘了疼，一把抢过来，津津有味地吃了起来。

篇十：一种你喜爱的食物小练笔

春卷

流着鼻涕的小孩子，背着书包的大孩子，头发花白的老孩子，一提到春卷，谁不是立时就仿佛闻到了香香甜甜的气味呢。把豆沙或青菜馅包进薄薄的，近乎透明的一张圆圆的白皮子里，卷起来，折好放进油锅里炸，白皮一点一点变成金黄，巴不得它马上就熟了。等它变成焦黄时，就可以捞出锅了。圆圆的一长条，馅的颜色从面皮中透出来，十分饱满。炸面皮的香味混着馅料的味道直向鼻子里袭来，谁不想立刻就咬上一大口呢。再等上几分钟，面皮凉下来了，就可以吃了，咬开金黄带棕色的皮，里面的馅儿还冒着热气呢，尝一口，又香又甜。不论是谁，只要一想到这些，都会掉下口水，饿得肚子咕咕叫的。（秦锦仪）

篇十一：一种你喜爱的食物小练笔

梅花糕

作为一个地地道道的南京人，水立方美食城是我最喜欢去的地方啦！一进美食城就能看见一家“王氏梅花糕”。

不管是在读书学习的小孩，还是满面红光的老人，一提到梅花糕，谁不是嘴里立刻生出一种甜滋滋、软糯糯的感觉呢？

梅花糕的做法简单，操作十分复杂，店主王阿姨却得心应手。她先将事先和好的面糊倒入模具内，又把炒好的豆沙放到面糊上，将模具来回晃动，然后盖上铁盖在炉子上热一会儿。几分钟后，再上一层面糊，在上面放上一大颗蜜枣，撒上白糖与红绿丝，浇上桂花水，盖上铁盖再焖一会儿，香香甜甜的梅花糕就出锅喽！

梅花糕有豆沙馅与水果馅两种。豆沙馅的梅花糕，表面有一层晶莹的白糖，在阳光下闪着诱人的光泽。白糖上面，洒着许多细碎的红绿丝。红绿丝环绕着一颗大大的蜜枣，蜜枣像一颗硕大的红宝石，镶嵌在微微泛黄的糕中，令人垂涎欲滴。

我迫不及待地让妈妈给买了一个梅花糕，接过老板递给我的梅花糕，我左看右看，觉得一点儿也不像梅花，于是就问妈妈它为什么取名“梅花糕”？妈妈告诉我，梅花糕，因形状如梅花，所以得其名。我把梅花糕端起来一看，才恍然大悟，原来是个立体图形哇——整体呈梅花状，一共五片“花瓣”，凑近一闻，仿佛还有一股淡淡的梅花香气呢！若有若无的，十分神秘。

梅花糕不仅做法简单，外形好看，口感还一绝。品尝时，先把上面一层酸甜可口的“房顶”给吃掉。再挖一勺豆沙馅料，轻轻吹一吹，缓缓送入口中，细细品尝，你便会发现这赤豆馅出了奇的绵密，回甘无穷。最后的这层外皮十分有嚼劲，真是叫人一口就爱，唇齿留香啊！

梅花糕的历史也十分悠久。它源于明朝，发展到清朝时就成为江南最著名的小吃之一。相传乾隆皇帝下江南时，见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻，软硬适中，回味无穷，胜过宫中御厨做的点心，便拍手称快，并赐名“梅花糕”，它与“桂花糖芋苗”，“蜜汁藕”，“酒酿小元宵”，一同被誉为金陵四大人情味街头小吃。

怎么样？听完之后，你是不是也想尝尝这“色味”双美的梅花糕了？

篇十二：一种你喜爱的食物小练笔

虾饼

正值青春的中小学生，日夜不休的“上班族”，每当人们拖着疲惫的身子起床后，如果能吃上一口金黄金黄、内酥外脆的虾饼，简直就是人间美味呢！碗口一般大的面饼，中间放上几只嫩嫩的鲜虾，一块块面饼沿着盘子滑入油锅里，白白的面饼渐渐变成金黄色。等到将虾饼正反两面炸的，飘出虾肉和面饼掺和在一起的香味时，一个美味的令无数人垂涎三尺的虾饼就出炉了。一想到把刚炸好的大虾饼咬上一口，满口酥酥的感觉，让人们新的一天的心情都变得更好了呢！（徐子嫣）

篇十三：一种你喜爱的食物小练笔

家乡的味道——钵仔糕

刘锦鸿

刚刚敢放鞭炮的孩子，会驾车外出了的中年人，年至花甲的老人，提起钵仔糕，嘴里就冒出一股咸咸的、糯糯的感觉。

我的家乡在阳江，阳江的钵仔糕和外面的不一样，外面的是甜的，阳江的是咸的。钵仔糕一般是用来当早餐的，每天清晨，小贩就把粘米浆倒入钵中，放置蒸架中蒸40分钟蒸熟，一次要蒸几百份，蒸熟了就可以卖了。吃的时候洒点花生碎、蒜油、酱油，切成方形，用竹签叉起来送入口中，口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味，又有花生的脆香味，咸而不腻，让人回味无穷。

篇十四：一种你喜爱的食物小练笔

棉花糖的诱惑

棉花糖，是多少人童年的一道印记，它既是我的好朋友，又是我的克星。

记得在一个暑假，太阳在天空中肆意炙烤着大地，我和妈妈路过一条小街，那里有卖棉花糖的店，我便请求妈妈给我买一个，她同意了。我一般用手撕一小块吃，而不是直接用嘴咬，当我感受到它那奇特的手感时，把脸贴了上去，可当时太阳火辣辣地向我喷着火，取下来时有许多糖浆都粘在我脸上，妈妈见了一边扶我回家洗脸，一边哈哈大笑，我害羞地挡住了脸。

回家后，弟弟看见我，问我怎么了，我告诉他我把棉花糖粘在脸上的事，弟弟也和妈妈一样，捂着肚子大笑，我当时羞得直跺脚。

洗完脸之后，我和弟弟一起看电视，可是到后来，我还是禁不住棉花糖的诱惑，想让妈妈再给我买一个。可是，她肯定不会同意的。于是，我拉着弟弟到房间，问他：“你喜欢吃棉花糖吗？”他口答：“肯定喜欢啊！谁不喜欢吃棉花糖啊！”我告诉他我刚才去的店里卖的棉花糖非常好吃，让他缠着妈妈买。弟弟跑到妈妈跟前，说：“妈妈，我想吃棉花糖了，你能给我买吗？”妈妈同意了。“我也要去。”我走过去，缠着她也要跟着。妈妈叹了口气说：“哎，你们这两个小神仙！”

到了之后，我变本加厉，两眼放光，挽着她的胳膊，让她给我也买一个，妈妈抵抗不了，只好给我也买了一个，计谋得逞的我嘿嘿地笑了。

棉花糖那奇特的口感和甜美的味道让我吃了还想吃，对于我来说，生命不息，吃糖不止。棉花糖，你就是我生活中不可或缺的一部分，我就算是上刀山下火海也要把你带回家。

篇十五：一种你喜爱的食物小练笔

舌尖上的溧阳

俗话说得好：民以食为天。在我的家乡溧阳，有着这样一道美味的食物，它就是家喻户晓的溧阳扎肝。

溧阳人对扎肝情有独钟，还有个关于扎肝的小故事：据说扎肝是丈母娘疼女婿的“杰作”。在过年期间，小伙子以“毛脚女婿”或“新女婿”的身份去女朋友家拜年。在饭桌上总要被“探探底”，这是，丈母娘就会给女婿夹上一个半斤大的扎肝，从而不让女婿被空着肚子灌酒灌醉。其实这也是亲戚们用来测试小伙子人品的一个方法，因为桌子上都是咸货，没有适合的下酒菜，新女婿往往都会被灌得烂醉如泥，也不知道是哪个丈母娘那么聪明，不仅创造了溧阳扎肝，还定下了规定：新女婿必须吃完一个扎肝才能动酒杯。这样，在丈母娘的鼓励下，新女婿往往是精神抖擞、斗志昂扬，更是“一杯一杯复一杯”，喝的别有精神。

听完溧阳扎肝的故事，相信大家对溧阳扎肝也别有兴趣，其实扎肝的制作方法也非常简单。

只需从集市上买些五花肉、猪肝、油豆腐、竹笋条和猪小肠，把五花肉、猪肝油豆腐和竹笋用猪小肠捆扎在一起，再下锅与葱姜蒜等五香调料一起烧制，等待卤汁收干后，即可出锅品尝。在饭桌上，扎肝的香味总让我目不转睛，夹个扎肝一大口下去，顿时觉得人生无憾。

大家认识的美食纪录片《舌尖上的中国》里，也曾出现过溧阳扎肝的身影。在2008年的首届“溧阳十大经典菜”评选中，溧阳扎肝也位列第二，也成为溧阳人心中的经典。

家乡的美味，在我的心中是永远不可磨灭的。溧阳扎肝更是让我刻骨铭心，我一辈子也不会忘记家乡的美食，更不会忘记那生我养我的美丽家乡。

篇十六：一种你喜爱的食物小练笔

生滚粥刘浩楷

对于广东地区的人们来说，粥是每天开启自己一天能量的美味。各种粥煲法各异，每个人都心有所属，无论是上学的孩子，还是奔波以工作的中年人，亦或是年过五十的老人都爱粥。而我喜欢的粥名叫“生滚粥”。

每到周末早晨，我都会和家人们来到常来的粥铺，对老板大声喊上自习要喝的样粥。只见老板手上生了风似的，麻利地托起装满肉的盘子和勺子，快速的将肉舀进滚烫粥底中，等上几分钟，配上一碟酱油和姜葱，一碗生滚粥就好了。真是令人垂涎欲滴，一天好心情也就此打开，啊！不说了先开动了！

篇十七：一种你喜爱的食物小练笔

糖不甩，我的最爱

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有波士顿龙虾，便宜的有煎饼果子，但是在我心中美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。在中国这个大家庭里，我们有34个省份，每个省份都有属于自己的特色美食，如：北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。”享受美食也要看场合，场合好，美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深，营养也不同，品尝更多的美食，让身体更健康。

众人皆知，人的舌头上存在着能够分辨酸甜苦辣咸五种味道的味觉，因此，有许多人都追求着更加美味的食物，我也是其中的一员。而我比较偏爱于甜的一类，最是喜爱“糖不甩”了。“糖不甩”来自广东，物如其名，美食的第一个字是“糖”，那就需要大量的细砂糖将其熬制成粘稠的糖浆，制作更是需要七七四十九道工序，极其耗费时间。

糖不甩的用料也是十分讲究的，需要用到100g糯米粉、50g红糖、适量花生碎、适量清水和3片姜。准备好材料后，把温水慢慢加入糯米粉中，将其揉成光滑面团，往里面加入几滴油，等候10分钟。10分钟后，将其取出，揉成一颗颗大小相同的球形然后，把花生米碾碎，备用。往锅中注入冷水，大火烧开，放入丸子，煮至浮起后，捞起放入凉水中冷却，备用。锅内，倒入少许清水放入红糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分钟后，盛起摆盘，撒着花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。

看着香气扑鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀跃，急不可耐地尝一口，哗……那甜腻的酱汁便在嘴中一圏一圏地扩散开来，和花生碎变成了最和洽的拍挡，再来尝一尝丸子，酥滑香甜，醒胃而不腻，如同洁白的云彩一般软糯可口，令人吃一口就停不下来了。哦，真不愧是我最喜爱的甜品啊！

篇十八：一种你喜爱的食物小练笔

汤圆

孙恩熙

提起汤圆，谁不是嘴里立刻生出一种甜甜蜜蜜的味道呢？瞧，锅中的汤圆正生龙活虎地窜来窜去，似乎在引诱着你吃它：“我已经熟了，你不来尝尝吗吗？”等它盛入碗中，看着它晶莹的外皮，真令人垂涎三尺。咬一口，软软糯糯，里面的馅料瞬间涌入你的口中，一股香甜味瞬间布满舌尖，令人回味无穷。

篇十九：一种你喜爱的食物小练笔

油糍

梁凯岚

每逢过节我们村家家户户都要做上一框油糍，是一种类似煎堆的过年食品，只是它的形状是椭圆形的，而且没有芝麻、没有馅、里面是空心的，可它的味道不输煎堆。它的制作工序非常简单：先按比例称好糯米粉和粘米粉，用一定比例的糖做好糖水，把糖水和称好的粉混合和成面团，再把面团分成一个个差不多杯底大小的小圆饼，然后把圆饼放到油锅里炸，用一个特制的扁汤勺压在面饼上，用一对奇长的筷子压在上面辅助，经过反复的挤压面饼，如同被吹进气的气球，在油海里慢慢的膨胀起来。等它成了个发福的家伙，就能出锅了。刚炸出来的油糍，色泽金黄圆滚滚的，香气扑面而来，咬一口最初的口感是脆脆的，咬到嘴里头却是软糯的，嚼起来嘴里是香的，全身是舒坦的。

啊！这就是团圆的味道。

篇二十：一种你喜爱的食物小练笔

常州大麻糕

酥软的外皮，香脆的口感，令人陶醉的香味，提起它，哪个常州人不会在第一时间里舔嘴巴，摸摸口水呢？是的，它就是我们常州的特产—麻糕。芝麻与面粉炸得脆如薯片，豆沙的甜腻味儿与面粉融合在了一起，一口咬下去，甜味儿不知为何悄悄地溜进了嘴里，让人久久难忘。许多外地人看了它，都说这不就是面包吗？但他们的差别可大着呢，面包软软的，而麻糕脆脆的，很有嚼劲。面包大多数是没有味道的，而麻糕甜甜的，并且散发着一股淡淡的清香。他不像煎饼一般薄，却有煎饼一般脆；它不像面包一般软，却有面包一般细腻。是的，麻糕就是这样，虽无甜枣那般甜，却比甜枣多丝脆；虽无饼干那般脆，却比饼干多丝甜。麻糕的酥脆口感与甜腻香味儿，深深留在了常州人的心中。（杨淳钦）