描写一种喜爱的食物小练笔（推荐10篇）作文

篇一：描写一种喜爱的食物小练笔

我的家乡有一种风味食品——酿豆腐。它的做法很简单：1、先将猪肉剁烂。2、再将香菇、鱿鱼、虾仁等浸软以备用，然后把它们放进油锅炸香后捞起，和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐和少许生粉，搅匀待用。3、接着把豆腐冲洗滴干，对角切开，用筷子在底边挖一个洞来酿肉馅儿。4、最后，将酿好的豆腐用锅煎金黄，再用瓦锅炖煲。有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜和黄豆，这样豆腐不仅不易烧焦，而且美味可口。

六（4）班李文雯

篇二：描写一种喜爱的食物小练笔

春卷

流着鼻涕的小孩子，背着书包的大孩子，头发花白的老孩子，一提到春卷，谁不是立时就仿佛闻到了香香甜甜的气味呢。把豆沙或青菜馅包进薄薄的，近乎透明的一张圆圆的白皮子里，卷起来，折好放进油锅里炸，白皮一点一点变成金黄，巴不得它马上就熟了。等它变成焦黄时，就可以捞出锅了。圆圆的一长条，馅的颜色从面皮中透出来，十分饱满。炸面皮的香味混着馅料的味道直向鼻子里袭来，谁不想立刻就咬上一大口呢。再等上几分钟，面皮凉下来了，就可以吃了，咬开金黄带棕色的皮，里面的馅儿还冒着热气呢，尝一口，又香又甜。不论是谁，只要一想到这些，都会掉下口水，饿得肚子咕咕叫的。（秦锦仪）

篇三：描写一种喜爱的食物小练笔

艾饼

廖文雯

在湛江麻章，无论是还在上学的小朋友，还是繁忙的上班族，或是饱经沧桑的老人，提到艾饼，谁的嘴里不会漾出一股甜丝丝的味道呢。奶奶的艾饼包得最好，揪出两坨艾面团团，压扁，再捏成饼，在其中一个上放上适量的馅儿，馅儿用椰丝芝麻，花生米碎红枣等混成，最后还要加上一块冰糖，把用下的那块馅和起来，正反两面盖上清洗好晾干的艾叶，放进蒸笼——啊，想着那味道，我情不自禁地咽下了好几口口水。

篇四：描写一种喜爱的食物小练笔

油糍

梁凯岚

每逢过节我们村家家户户都要做上一框油糍，是一种类似煎堆的过年食品，只是它的形状是椭圆形的，而且没有芝麻、没有馅、里面是空心的，可它的味道不输煎堆。它的制作工序非常简单：先按比例称好糯米粉和粘米粉，用一定比例的糖做好糖水，把糖水和称好的粉混合和成面团，再把面团分成一个个差不多杯底大小的小圆饼，然后把圆饼放到油锅里炸，用一个特制的扁汤勺压在面饼上，用一对奇长的筷子压在上面辅助，经过反复的挤压面饼，如同被吹进气的气球，在油海里慢慢的膨胀起来。等它成了个发福的家伙，就能出锅了。刚炸出来的油糍，色泽金黄圆滚滚的，香气扑面而来，咬一口最初的口感是脆脆的，咬到嘴里头却是软糯的，嚼起来嘴里是香的，全身是舒坦的。

啊！这就是团圆的味道。

篇五：描写一种喜爱的食物小练笔

无论是刚上小学的小孩子，或是刚上初中的大孩子，还是头上长满白发的老孩子，提到饺子，谁不是口中就立即生出一种咸咸的腻腻的感觉呢。把白菜、猪肉、胡萝卜、玉米、木耳切碎，并搅拌再一起。然后用面皮把它们包成元宝的样子，随后用一锅水把它们煮至沸腾，让它们从沉在“水底”变成浮出“水面”，单看着那一个个元宝似的饺子在水里跳动，就已经让人垂涎欲滴了，再闻闻那香味，就够咽好几口唾沫了。何况是用手一个一个地沾着酱料，一个一个往嘴里塞呢！

六（4）班黄悦玥

篇六：描写一种喜爱的食物小练笔

虾饺

冯凯淇

提到我家乡顺德的茶点虾饺，不论是七八岁上小学的孩子，或是已然走入社会生活，自立的年轻人，还是儿孙满堂。发白如雪的老者，走到哪里，只要稍一瞟到“虾饺”的字眼，都会回味起虾饺的鲜美。家家都有不一样的配料和配方，可随着时光流传下来不变的便是那鲜活肥美的虾仁和晶莹剔透的水晶饺子皮了。当服务员端上极具工匠精神的蒸笼，还未来得及散去的朦胧雾气萦绕在四个新鲜出炉的虾饺上，宛如一位身穿素白短裙的红发少女漫步在朦胧仙境中，迎面走来，散发着淡淡的香气。轻轻咬下一口，那虾似又活过来了一般窜入口中。每个小孩子看得热腾腾的虾饺时流的口水真真可以喻成“飞流直下三千尺”了！

篇七：描写一种喜爱的食物小练笔

凉粉

李明辉

炎炎夏日，提起凉粉谁不会搓搓手，咽下三口以上的唾沫呢？刚放学回家，奶奶就将一碗爽口的凉粉端到我面前，白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油还有一撮蒜末，简直是“色味俱佳”。我将它搅拌均匀后开始大匙大匙的往嘴里塞灌，那微酸、稍辣、凉爽的味道简直爽爆了。不过还是要提醒大家，吃凉粉时最好不要吸，不然很容易被芥末呛到哦！

篇八：描写一种喜爱的食物小练笔

饺子

赵锦锐

一想到今天是冬至，我的口水就止不住的流。这是为什么呢？因为我又可以大饱口福了。说起饺子，那可是我妈的拿手好戏。只见她将特制的肉馅放入饺子皮中央，然后一合，一捏，一个个白胖胖的饺子就捏好了。此时将包好的饺子下入沸水中，那些饺子就像一个个优秀的跳水运动员，穿着白色的泳衣在水中尽情起舞。等他们停止舞动时饺子差不多就可以出锅了，之后在碗中放上盐、醋、鸡精、辣椒油、虾米再放些紫菜，然后加汤，一碗美味的水饺就制作完成了。这时香气向你扑鼻而来，光是这味就令你神魂颠倒，更别说是咬上一口了。总而言之，吃一口神清气爽，吃两口赛过神仙，吃三口长命百岁。

篇九：描写一种喜爱的食物小练笔

炸鸡

张欣博

说到炸鸡你们嘴馋吗？要是摆到你们面前却不能吃，那又是什么感觉呢？哈哈，你们一定会急死吧？作为炸鸡的头号粉丝我现在就将它的制作过程传授给你。首先，准备好鸡腿并用酱料腌制入味，裹上一层面粉再刷上蛋液，再放到面包糠里滚一滚，然后放到热油锅里炸，随着“滋滋滋”的声响，肉香味便会弥漫开来，等鸡腿完全呈金黄色时便可捞出。不急，让我先尝尝，“吧唧”一口下去鸡腿肉汁饱满，皮酥脆可口，特别符合我的口味。怎么样，学会了吗？

篇十：描写一种喜爱的食物小练笔

梅花糕

作为一个地地道道的南京人，水立方美食城是我最喜欢去的地方啦！一进美食城就能看见一家“王氏梅花糕”。

不管是在读书学习的小孩，还是满面红光的老人，一提到梅花糕，谁不是嘴里立刻生出一种甜滋滋、软糯糯的感觉呢？

梅花糕的做法简单，操作十分复杂，店主王阿姨却得心应手。她先将事先和好的面糊倒入模具内，又把炒好的豆沙放到面糊上，将模具来回晃动，然后盖上铁盖在炉子上热一会儿。几分钟后，再上一层面糊，在上面放上一大颗蜜枣，撒上白糖与红绿丝，浇上桂花水，盖上铁盖再焖一会儿，香香甜甜的梅花糕就出锅喽！

梅花糕有豆沙馅与水果馅两种。豆沙馅的梅花糕，表面有一层晶莹的白糖，在阳光下闪着诱人的光泽。白糖上面，洒着许多细碎的红绿丝。红绿丝环绕着一颗大大的蜜枣，蜜枣像一颗硕大的红宝石，镶嵌在微微泛黄的糕中，令人垂涎欲滴。

我迫不及待地让妈妈给买了一个梅花糕，接过老板递给我的梅花糕，我左看右看，觉得一点儿也不像梅花，于是就问妈妈它为什么取名“梅花糕”？妈妈告诉我，梅花糕，因形状如梅花，所以得其名。我把梅花糕端起来一看，才恍然大悟，原来是个立体图形哇——整体呈梅花状，一共五片“花瓣”，凑近一闻，仿佛还有一股淡淡的梅花香气呢！若有若无的，十分神秘。

梅花糕不仅做法简单，外形好看，口感还一绝。品尝时，先把上面一层酸甜可口的“房顶”给吃掉。再挖一勺豆沙馅料，轻轻吹一吹，缓缓送入口中，细细品尝，你便会发现这赤豆馅出了奇的绵密，回甘无穷。最后的这层外皮十分有嚼劲，真是叫人一口就爱，唇齿留香啊！

梅花糕的历史也十分悠久。它源于明朝，发展到清朝时就成为江南最著名的小吃之一。相传乾隆皇帝下江南时，见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻，软硬适中，回味无穷，胜过宫中御厨做的点心，便拍手称快，并赐名“梅花糕”，它与“桂花糖芋苗”，“蜜汁藕”，“酒酿小元宵”，一同被誉为金陵四大人情味街头小吃。

怎么样？听完之后，你是不是也想尝尝这“色味”双美的梅花糕了？