我学会了炒饭作文500字作文

星期六到了，妈妈准备去加班，临走前妈妈对我说：“彤彤，妈妈今天要去加班，下午才会回来，你一个人在家里热饭吃吧！”我不以为然答应了。心想：今天这么好的机会，我才不热饭吃，我要炒饭吃！

大展身手的时候到了，炒什么饭呢？就炒上次妈妈教我的鸡蛋炒饭吧！说干就干，我先往锅里加了一些水，洗锅开大火，不一会儿水就噼里啪啦地响着，冒起了大泡泡。我害怕水弄到我身上，连忙躲到角落里，等我再凑到锅前看时，神奇的事发生了，水不见了，是不是变成仙子飞走了呢？我连忙把水关小，学着妈妈的样子加了一勺油，又急忙从冰箱里取出一个土鸡蛋，鸡蛋椭圆椭圆的滑滑的，差点从我手上溜下来，真是个小调皮蛋！我拿起鸡蛋在锅旁敲了下，鸡蛋裂开了，蛋液流到锅里，还弄在了我的手上，我大惊失色，连忙用纸巾擦了擦。再看看锅里，鸡蛋竟然聚拢起来起来成了团！糟糕，我赶紧拿起锅铲三下五除二将它们分开，可能是用力过猛过的原因，锅里冒出了许多火花，差点弄在我身上，吓得我赶紧把火关了。“完了，青菜还没放。”我赶紧用刀把青菜切成了小片片，放进锅里炒呀炒，我的胳膊都炒酸了。就快大功告成了，我把米饭宝宝倒进大锅里，用锅铲压了压，最后加了一些佐料，一碗香喷喷的米饭就做好了。我开心地跳了起来，拿起筷子尝了尝，味道还不错，我心里美滋滋的。

这次炒饭虽然有点手忙脚乱，但是我学会了独立炒饭，原来炒饭也不难嘛！