乡间烧烤作文500字

上个周末的早上，妈妈的好朋友邀请我们去江南乡下吃烧烤。

一进院子就听到一阵“汪汪…”好像是在欢迎我的到来。放眼望去妈妈的朋友们已经开始忙活了。有的在穿烤串，有在切菜，有的在洗菜，还有的在屋子里做火锅。我和爸爸妈妈把东西放下，也加入了烧烤队伍。

我先把两个奥尔良烤翅递给余叔叔，只见叔叔先把木炭放进火里，等木炭烧得很旺时用盐把火苗熄灭。再把鸡翅放上去，把鸡翅水份烤干时刷油。刚刷上油，“轰”的一声，红色的火苗猛地窜上来，吓得我飞快的躲到了妈妈的身后。可是等火苗消失后，我定晴一看，发现烤翅的一边已经糊了。望着那马上就要到嘴的鸡翅，顿时我心就像泼了一盆凉水，无比的失落。

我又重新拿了一些香肠，鸡翅和牛肉放到了烤架上，先让它们的水分烤干，再用刷子刷上油。不一会儿“兹拉，兹拉”炸开，油还溅到了我的手上，我忍着疼痛继续烤，口水都流了三千尺，眼睛目不转睛的盯着它们，生怕一不小心又烤糊了。翻了左边又翻右边。过了几分钟，香味弥漫了整个院子，烤肉颜色也变成焦黄色。叔叔帮我撒上孜然粉和辣椒面。

一串串油亮亮的烧烤，捧在我手里，像是一个稀世珍宝，我真舍不得像平常一样口大口的吃。屋里的弟弟妹妹们向我投来羡慕的目光。我拿了一串牛肉，顾不得烫，一咬就是一大口。哇，爽！满口火热沸，满满的幸福感。

烧烤味弥漫了整个乡村，大家在欢声笑语中结束了这场烧烤盛宴。