舌尖上的家作文

家是港湾，是臂膀，是心灵的归宿。家可以让我们忘却烦恼，为迷途的孩子照亮希望，为冰冷的心带去温暖。我们爱它不是因为它有多豪华，有多富有，而是因为它是温暖的，是避风遮雨的码头，是快乐的源泉。每次回家吃到家里的饭菜，满满的都是爱的味道，都能感受到爷爷、奶奶、爸爸、妈妈对我得宠爱，而我就是他们的“开心果”。

只要一到周末，家人总会做很多我爱吃的美食，比如炸黑虎虾，炖排骨，烤鸡翅……我最爱吃的还是韭菜虾仁馅儿的饺子。

我们家包饺子可谓是八仙过海——各显神通。奶奶会和面，所以每次包饺子奶奶都负责和面。爷爷擀皮的技术可是非常棒的，擀得不仅快，还又薄又圆，非常地道。爸爸妈妈负责捏饺子，因为他们捏的快而且精致漂亮，妈妈还会捏麦穗造型的饺子呢。

上个周末我又想吃韭菜虾仁馅儿的饺子了，我们全家人又一起包饺子。奶奶提前三个小时就把面和好了备用，爷爷制作馅料，切韭菜，解冻虾仁，解冻后热水焯一下，沥干，再准备半斤肉馅儿，加入各种调料搅拌，所有准备工作都完成以后就开始包饺子。我看爸爸妈妈包饺子很简单，所以我也一起参与一下，我觉得我包的不会比他们差的。可是我太调皮了，有的捏成五角星形状的，有的捏成小包子，还有的捏成了一个“四不像。”逗得大家哈哈大笑。我说：“看我给你们捏个皮儿薄馅儿大的吧。“我拿起一个薄皮儿就往里塞馅儿，塞得满满的，可是却不知道在捏上面的时候下面已经漏了，当场打脸。

饺子刚下锅我就迫不及待的想尝尝自己亲手制作的饺子了，终于煮熟了，看着热腾腾的刚出锅的饺子，一个个晶莹剔透，让人垂涎欲滴，我迅速夹了一个饺子放在自己的碗里，夹成两半，浓郁的汤汁流了出来，香味扑鼻，我忍不住吹了几下就急忙放到嘴里品尝，鲜嫩可口的肉，虾仁的Q弹配上韭菜的香味儿，简直美味极了，不一会一盘饺子就被我吃个精光。

饺子的味道就是家的味道，饺子里面包的不光都是馅料，更是家人对我的关爱！