我学会了做荷包蛋作文400字作文

一天，老师布置我们回家学做一道菜。回到家，我对妈妈说：“今天，老师让我们回家做一道菜，可我从来都没有做过一道菜，您能教我吗？”“好，我们先做一道简单的荷包蛋！”妈妈二话不说立即答应。

妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋：“第一步，是打蛋。”我小心翼翼地接过鸡蛋，从消毒柜拿出一个碗准备开始打蛋了。我心想：我可从来都没干过这一行，会不会用力过猛，蛋黄都掉出来啊？不行，我不会！妈妈看我站在一旁发呆，老半天都不动一下，她急了：“别浪费时间了，赶紧开始打蛋吧！”我只好忐忑不安地接过蛋，在桌边轻轻地悄一下，磕碎了一点，我往旁边剥开，蛋黄和蛋清一起流进了碗里。

第二步，我按妈妈教的，先在锅里倒了点油，然后把搅拌均匀的鸡蛋液倒下锅。过了一会儿，等它们成形了我又翻了面，朝上的那一块黄得比较明显。我重复几次直到两个面都黄得一样，就到了最后一步。

最后一步是把它们盛到盘子里，再倒点酱油就可以了。我小心地把它们放到盘子里，一道简单的荷包蛋就完成了。

我终于学会了做荷包蛋，我把人生中做的第一个荷包蛋送给了妈妈吃，我为自己学会做荷包蛋感到开心。