我学会了炸土豆球作文400字

一天晚上，老妈做了炸土豆球，我尝了一下，那滋味，真香！我咬了一大口，外焦里嫩，直流油！

从那以后我就一直缠着老妈，让她教我。老妈终于不耐烦了，她让我下楼买两个土豆，我兴奋不已地冲下楼，到超市里挑了两个又大又好的土豆回到了家。

老妈让我把土豆洗净，再削皮，削完皮的土豆圆滚滚的，真像一个月亮呀！我又把土豆放在蒸锅里把它蒸熟。一分钟、两分钟……“叮”土豆终于蒸好了。然后我又在妈妈的指导下，把它再放到小盆里，用勺子把它压碎，压成泥状，再加入淀粉，搅拌均匀。妈妈递给我一双一次性手套，让我把土豆泥捏成一个个小球，小球终于捏好了，我的手也酸了！

接下来就要进行最后一步了！那就是油炸，把小锅里倒入三分之二的油，等油热了就把小球一个一个倒进去，噼哩啪啦，小球一下子全进去了，在油锅里像一个个小星星似的在水里游泳。不一会儿小球终于熟了，老妈把它们捞了出来，放进盆子里，一个个小球金灿灿的，太诱人了，我要品尝“战果”了。

一口咬下去，我感觉自己在土豆球的世界里快乐地飞舞！我知道明天又要加餐了！