我学会了做早餐的作文400字

今天是周六，妈妈在家休息，她要和妹妹一起睡到自然醒，我决定自己动手做一次早饭。可是做什么好呢？我想到了之前妈妈给我做的西红柿鸡蛋面。

我先回忆一下做“西红柿炒鸡蛋”的步骤。说干就干，我拿了两个西红柿，把它们洗干净，切成小块，然后把锅放到燃气灶上，打开燃气灶，往里面倒点油。等油＂滋滋＂响的时候，把西红柿放入锅里，不停地翻炒……突然，我感觉胳膊有些痛，原来是有一小滴油溅到了我的胳膊上，看来做饭也挺危险的。等到锅里的西红柿炒成泥状之后，再放上少许的盐，然后倒入三大碗水。

大约四分钟后，水开了。等水开了之后，我拿了一大把面条放到了锅里，搅拌一下，这样是为了防止面条粘锅，然后往锅里打入两个鸡蛋。剩下的就是静静地等待面条煮好了。过了会，水又开锅了，我尝了一下，面条还有点硬，应该还没熟，我又往锅里倒了半碗水，让面条重新煮沸，这样面条就煮好了。我把面条盛到了碗里，端到餐桌上，叫妈妈和妹妹起来吃饭。妈妈尝了我做的面条后，说我煮得面条火候刚刚好，而且不咸也不淡。我忍不住也尝了一下，果然和妈妈说的一样：我做的面条太好吃了。

通过这次做饭，让我知道了每一顿饭都来之不易，所以，我决定要珍惜粮食，不能再浪费粮食了。