做米糖饼作文800字

由于新冠肺炎疫情的影响，我跟爸爸妈妈就准备留在富阳过春节，我本以为这个春节会过得很无趣，可是今天的到来却让我改变了这样的想法！

今天农历十二月二十七，我跟妈妈早早的来到了徐奶奶家，因为徐奶奶邀请我们来她家做米糖饼！当我们来到徐奶奶家时，她已经把做米糖饼需要的材料都准备好了，有炸好的白白胖胖的米花，有黑油油的芝麻，还有透明的麦芽糖……看着这些材料，我心底起了一个大大的问号，就这些零零碎碎的东西怎么做成饼呢？这时徐奶奶就好像会读心术似的笑呵呵的说道：“静静啊，别着急，看奶奶给你表演一个魔术！”

只见徐奶奶先拿出了一口大锅放在了煤气灶上，把麦芽糖浆倒了进去，还加了一勺雪白的猪油，一勺色拉油和一点白糖，随后用锅铲把所有的东西搅拌均匀，顺手开起了大火！大火燃烧不到一分钟，雪白的猪油开始化了，白糖也躲进了麦芽糖浆里，色拉油也不见了，这个时候锅里的糖浆就像一面平静的小湖，安静极了！

又过了一分钟左右，小湖开始不平静了，咕噜咕噜的起了好多大泡泡，仿佛湖底突然来了一群小鱼在争先恐后的吐泡泡，嬉戏，热闹极了！这时徐奶奶突然把大火调成了小火，还用锅铲不断的在锅里慢慢地搅拌着！

搅拌着，搅拌着……我发现糖浆不再像刚开始那样很稀很稀了，而是变得很粘稠了！“放米花，放芝麻”，徐奶奶一声令下，妈妈迅速的把米花，芝麻倒进了锅里！徐奶奶还在不断用锅铲翻炒着，炒着炒着，神奇的事情发生了，糖浆不见了，全都融进了米花和芝麻的身体里了！

这时妈妈拿来了一个正方形的木板，上面还放了一个比它小点的正方形框架，徐奶奶把锅里炒好拌均匀的米花芝麻捞起来放在了框架里，平铺在框里的每一个角落，盖了一层干净的塑料膜。妈妈又拿来了一个长方形的小板凳，放在塑料膜上面，对着框里的米花使劲的按压，按了大概十几下，每个地方都压过了。然后徐奶奶把塑料膜跟框架都拿来了，更神奇的事情发生了，木板上居然出现了一个正方形，白中带黑，黑里透白，板板正正的坐在木板上！

等徐奶奶把这个巨大的米糖饼分成了无数块小饼时，我迫不及待的拿起了一块。一口咬下去，脆脆的，甜甜的，香香的，还有一点点粘牙，真是好吃极了！

多么神奇的魔术变表演啊，吃着它让我觉得在这个特别的春节里心里甜蜜蜜的，不再无趣！