第一次炒菜400字作文

今天，妈妈突然说要教我做西红柿炒鸡蛋。于是，我和妈妈一起去菜市场买了新鲜的西红缔和鸡蛋。回到家里，妈妈先教我洗好西红柿，然后用菜刀把西红柿切成小块，我小心翼翼地把西红柿放进碗里。

接着妈妈教我打鸡蛋。我轻轻地敲开鸡蛋壳，然后把蛋清和蛋黄倒入一个碗里，用筷子搅拌均匀。

最后，妈妈教我怎么炒菜。妈妈说：“先把锅烧热，倒入一些油，然后把西红柿和鸡蛋倒进锅里。”我小心地用锅铲搅拌着，看着锅里的食材变得越来越熟。炒菜的过程中，我闻到了西红柿和鸡蛋的香味，口水都快流出来了。

不一会、一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我和妈妈一起品尝，觉得味道真是太好吃了，让人回味无穷！西红柿的酸味和鸡蛋的鲜味完美地融合在一起，简直是绝配。

通过这次做西红柿炒鸡蛋的经历，我知道了西红柿和鸡蛋的搭配是多么美味，也明白了做菜需要耐心和细心。我感到非常开心，因为我不仅学会了一道美味的菜，还和妈妈一起起度过了一段愉快的时光，我长大以后一定要当一个厨师。