美味的端午节作文800字

又是一年端午节，粽子飘香，咸蛋流油，盛满了节日的热闹与幸福！

叶屋藏娇

“要先把糯米、红豆泡软……”我在一旁看着，外婆边包粽子边说。

前一天夜里，外婆就把糯米和红豆洗干净，泡在水里，还准备了肉、咸蛋黄等做馅心。

早饭后，外婆将粽叶放锅里煮一下，把糯米和红豆混合在一起，就开始包粽子了。外婆将两片粽叶叠在一起，折起一个开口的圆锥形，再往里面灌糯米，然后再折，再往里面灌糯米，用筷子塞紧，然后再用一片粽叶封口，用线绕几圈，系紧。一个碧绿的粽子就包好了，活像一个被五花大绑的犯人。看着，真是有点于心不忍了。

等所有的粽子包好后，外婆开始煮粽子了。终于，粽子煮好了。鲜肉粽、咸蛋黄粽、红豆粽……各式各样，不管吃到哪个都幸运。

我吃到了咸蛋黄粽，金黄的蛋黄藏在糯米中，咸蛋黄的油香伴着糯米醇香，还有粽叶清香。咬一口，颗颗吸饱鲜酱油的米粒在口中爆开，咸香伴随着米香在嘴巴中弥漫开来，让我不肯轻易将这无上的美味咽下肚中……

满碗油花

早上，我们用咸鸭蛋下泡饭。和粽子一起煮的咸鸭蛋不是平常的白色或绿色，而是灰褐色，那是染上了粽子的颜色，是端午节的颜色哦！

我拿着咸鸭蛋，轻轻在碗沿上“咚咚咚”地叩击。只听“咔嚓”一声，蛋壳上出现些许裂痕。我用指头一剥，薄脆的蛋壳掉了下来。蛋壳被剥掉一半后，我用勺子伸进鸭蛋里，轻轻掏里面的肉，金黄的油脂如同潮水般涌了出来，滴在碗里，浮在泡饭汤上。顿时，满碗都油花花的，金光闪闪。

一口泡饭一口咸蛋，蛋白滑嫩，又咸又鲜；蛋黄油油的，沙沙的，又软又香，一口下去满满都是幸福，仿佛神仙般快活。我百般珍惜地吃完咸鸭蛋，咸鲜的香味一直在舌尖打转，唇齿留香，令人回味无穷。

我们也会用五颜六色的彩色网袋把咸鸭蛋装起来，挂在脖子里，带到学校里。午餐时，满盘都是油花花，好吃极了。

端午节的浓厚氛围里，盈绕着浓浓的粽香与咸蛋香，刻在每一个中国人心里，我们理应将这饮食文化的瑰宝传承下去！