腊八粥小练笔写饺子（推荐15篇）作文

篇一：腊八粥小练笔写饺子

红烧猪蹄

龚子清

“嘶——”高压锅正乐此不疲地运转，锅中猪蹄的香气早已弥漫了整个屋子。不论是在主卧飞速敲着电脑工作的妈妈，还是躺在沙发上悠哉悠哉看电视的表弟；不论是正在做瑜伽的小姨，还是在阳台上接电话的爸爸，都会被这香味给“折服”，三步两步窜进厨房。

只见外婆拔下高压锅的小帽，揭开锅盖，一股夹着浓郁酱香的肉味一下子钻进众人鼻内，直击心尖儿，使人不禁咽下口水。眼前的一团雾气渐渐散去，大家才渐渐缓过神，又悄悄咽了下唾沫。外婆将锅中的猪蹄倒进大碗中，端上餐桌，大家纷纷露出一副饿狼扑食的模样，两眼直放金光。也是，浓油赤酱的猪蹄看上去油亮油亮的，周围一些黄豆加以点缀，怎会让人不“口水直流三千尺”呢？

我迫不及待地伸出筷子，夹到一块大个儿的。一口下去，肥瘦皆有，肥肉肥而不腻，瘦肉入口即化，浓郁的酱汁让人回味无穷。紧接着咬下第二口，酱汁的香味愈发浓郁，让人欲罢不能。就这样，一大碗猪蹄瞬间被一大家子人吃了个净光，大家都心满意足，一想到刚才享受的美味，还不禁舔了舔嘴，好像还在回味。

篇二：腊八粥小练笔写饺子

舌尖上的美味——小蒜饼

春天是一个万物复苏的季节，花是这个季节的代表过，而我觉得春天舌尖上的为美食更具有代表。说到春天的美食，要数小蒜饼了。

就在昨天，我们就和阿姨他们去山上找小蒜。

小蒜，有许多名称。田埂上、堤坝、低矮灌木隐蔽处……都有它们的踪迹。小蒜那青绿叶子的外观类似葱管的花柄，顶端开放细细碎碎的球形的白色花朵，继而又结出如小百合花的种子，颜色是青白色的，顶头是有点偏紫红色。好似是一颗玛瑙点缀在枝头。小蒜之所以被称为小蒜，是因为它外形像细小的蒜，并且味道也亦如大蒜。

它的做法较多，但大多数都是用米粉和面粉来做饼吃。

看，妈妈在用小蒜做我最爱吃的小蒜饼呢。首先她将小蒜去掉根须，摘除老的部分，然后清洗并且切碎，放入一个大铁盆里。再撒点盐，用手使劲揉出水分。接着，放入适量糯米粉和两个鸡蛋，并加点热水，用筷子不停地搅拌着。之后，用手揉成一个大面团，把它分成一小个一小个，并捏成饼状。下面，妈妈拿出了煎锅，点火，放了少许油，把刚才的小蒜饼一块一块地放进去，过一会儿翻个身。等到两面金黄时，终于下锅了，味道真香！我拿起一个品尝的起来，外面脆脆的，里面是糯糯的，咸中带有小蒜的清香。

舌尖上的美食是春天的小蒜，我喜欢它，不仅形美，还味美。

篇三：腊八粥小练笔写饺子

年夜饭

林泓利

吃年夜饭真热闹。窗外一阵“噼里啪啦”的鞭炮声过后，天空中绽放出了几朵五光十色的烟花。在灯笼红光的照射下，我们一家六口一齐干杯：“新年快乐！”妈妈站了起来，给我和哥哥倒满了饮料。爸爸埋头一连吃了五个饺子，嘟囔着：“怎么回事？硬币饺子呢？”奶奶夹了一大堆青菜给了哥哥，哥哥连忙说：“别，我自己夹！要夹就给我夹肉吧。”“轰——”又有几束烟花声升上天空，奶奶笑着说：“就知道吃肉，跟你爷爷一个样！”说着给哥哥夹了个饺子，我看向了爷爷，发现他碗里装满了肉。哥哥吃到了硬币饺子，但却乐不起来：“啊！我的牙！”引得大家哄堂大笑，差点把正在吃年糕的我逗得噎着。窗外又一阵鞭炮响，全家人其乐融融，在饭香的笼罩里，我们又跨进了新的一年。

篇四：腊八粥小练笔写饺子

可乐

龚谢蓉

又到了炎炎的夏日，耀眼的太阳烤着地面，烧着行人，烧着人们干涸的嗓子眼。空气滚烫，仿佛一个巨大的笼子使人透不过气来。走进超市，从冰柜里取出一瓶冰凉的夏日神器“可乐”，绝对是夏日中最幸福的事了。

刚刚拧开可乐，“嗤”一声，白色的密集气泡立马涌了上来，在夏日中冒着寒气。瓶身上沁的小水珠密密麻麻，可乐在瓶中“滋滋”响，白色的泡渐渐矮了下去，褐色的可乐透过耀眼的阳光像一块褐色的冰。

喝上一口可乐，“沙”，可乐冰凉地刺激着舌头，舌头麻麻的，久久不消。当凉水划过干涸冒烟的嗓子眼时，暑热就退散了。嘴里再含上一大口，任由可乐在口中放肆地蹦跳。气泡如沸腾了一般，“呲啦呲啦”刺激着口腔，顺着嗓子蹦弹下去，气泡消了些许，可乐的甘甜就在口中分泌，不管麻麻的气泡感，“咕咚咕咚”吞咽上几大口，天都好像被冰住了！

篇五：腊八粥小练笔写饺子

杨子豪

刚会走路的小孩子，会工作了的大孩子，满头白发的老孩子，一说到汤圆，谁的嘴里不是一种粘粘的甜甜的感觉呢？汤圆是元宵节必备的食品。汤圆是用糯米粉和豆沙馅等一些馅做成的，拿糯米粉将馅包住，之后放入锅里。几分钟之后，一个个像白胖子一样的汤圆就出锅了。吃到嘴里绵软香甜，满嘴都是幸福的感觉。

世界上还有各种各样的美食，但汤圆是我最爱吃的，你们呢？

篇六：腊八粥小练笔写饺子

李长澜

有一种食物，常见，却也能做得不普通。人人都吃过他，便不会对他过度关注。但当他被精细、认真地制作时，人人都会赞不绝口。普通的面条也能变成高级的板面。

所谓板面，就是在案板上拍出的宽面。这样的面光滑平整，长度刚刚好，可以让人体验“一口嗦”。在一碗热腾腾的板面里，加入羊高汤和羊肉，淋上一圈辣油，一勺茶让整碗板面更加香醇。

一根面就着一勺汤一口塞进嘴里，微辣的汤和具有茶香的面形成了鲜明的味觉对比，回味无穷。再来一口羊肉：肉质鲜嫩，入口即化成极细的肉丝。你便发现，这肉竟如此入味。

篇七：腊八粥小练笔写饺子

谁能抵挡住格拉条的诱惑呢？那金黄诱人的色泽，那滑爽劲道的口感，滴上几滴芝麻酱，搭配脆嫩的豆芽和碧绿的香菜，再配上一碗热气腾腾的鸡蛋汤，实在是人间不可多得的美味啊！说起格拉条的制作倒也不难，一揉面，二下锅，三搅拌，四享用。“滋溜”一下，嘎吱嘎吱，想着格拉条让人不禁口水直流啊！

——范杨宇菲

篇八：腊八粥小练笔写饺子

毛鹏睿

小笼包，上海的一种地域美食，顾名思义，就是几竹屉里的汤包。看上去白白嫩嫩的，宛若一个个洁白的雪花。闻一闻，香气扑鼻，整个蒸笼弥漫着鲜香的气味。咬上一口那浓郁的汤汁顺势流入口中，汤汁鲜美，肉质细嫩，给人一种顺滑的口感。如此美味，宛如天上的食物，口齿留香。你想知道它是怎么做的吗？

首先准备好面皮，鲜肉，和一点汤汁。再把肉放在面皮上，用手把它包成各式各样的形状，灌入汤汁，一个简单的小笼包包好了。

接下来，把小笼包放入竹屉里蒸。竹笼里不断传来一阵阵它们轻声细语的声音，蒸上半小时，打开竹屉，香气四溢！

篇九：腊八粥小练笔写饺子

马逸辰

一说起冰粉，谁不是嘴边立马生出一种冰凉凉、甜丝丝的感觉呢。清甜的糖水中加入花生、红豆、绿豆、芋头和枸杞等，大大咧咧地拌一拌，一碗冰粉就端了上来。单是看着如同果冻一般的冰粉，就足够让人垂涎三尺了，更何况是大口大口地吃着其中嘎嘣嘎嘣的坚果和甜而不腻的糖水呢！

不管是上学的小孩儿，还是忙碌的大人，夏天回到家总要来上一碗冰粉。一勺冰粉下肚，一整天的烦闷燥热都被赶跑了。冰粉并不像一些食物，美味却千篇一律，只要是你喜欢的配方，都能往里放，那味道必是会让你赞不绝口，只想再来一碗。

篇十：腊八粥小练笔写饺子

美味的蛋糕

最近，网上网红电饭锅做蛋糕，对于嘴馋的我来说，真的是恨不得对着手机屏幕咬一口。正巧，我发现做蛋糕所需要的材料家里都有，于是我便和妈妈忙活起来。

材料：鸡蛋四个，面粉150克，牛奶50克，糖50克，玉米油50克，小苏打一点，盐一点。

准备好材料之后，开始做蛋糕。首先，选四个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个大碗里，碗里必须得无水无油。然后，蛋黄内加入面粉，牛奶和白糖。混合调均。混合后，再加点小苏打，会更松软。然后，在蛋清的碗里加一点盐，能更容易将蛋清打发另一个作用，是提高甜度。接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤的勺子就可以。接着就是拿起筷子拼命的顺时针方向打，打到颜色发白，全是泡沫的时候，再加入一勺白糖。也可以用打蛋器，可对于第一次做蛋糕的，我们家里是不具备打蛋器的。直到成白色泡沫状，倒扣过来不掉就可以了。把打好的蛋清分两次加入蛋黄上下搅拌均匀，不能打圈，因为会破坏筋度的。电饭锅四周刷一点油，防止粘锅。最好再在蛋糕上面放一点白芝麻，味道更好吃。电饭锅预热一会儿，倒入糊糊，两分钟后自动跳到保温状态，用毛巾封住排气孔闷20分钟，然后再按下煮饭键焖20分钟。

这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是淡黄色的，比原来长高了一点，用筷子搓一下，如果搓的进去，并且筷子没有沾蛋浆，就OK了。拿出锅翻转蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色。

按照这些步骤做好后，鸡蛋般的黄色。我使劲用鼻子嗅了嗅，有一股香气扑面而来，闻一下，就能使我回味无穷。我切下一块，捏了捏，十分的软，被捏扁了，还能复原，真如QQ糖一样软啊！我咬了一口，十分的松软，真是仙境般的美味呀！

蛋糕制作成功，真是色香味俱全啊！

篇十一：腊八粥小练笔写饺子

方安琳

刚长牙的小孩子，马上要上初中了的大孩子，嘴里已没几颗牙了的老孩子，但凡提到卤肉，有谁不是嘴里立时生出一种咸津津的感觉呢？去菜市场买二两鲜猪肉，再买些八角、桂皮、香叶…回去把猪肉洗净切块，再把买回来的佐料加水，让他们咕咕噜噜煮成一锅香气扑鼻的卤汁。等卤汁煮好后，妈妈会特地为我往卤汁里撒上一点切好的干辣椒末，等做好这一切后，妈妈才把切好的猪肉扔进锅，等到冒气了，就可以从电饭锅里盛出一大碗干米饭，把冒着热气的卤肉从锅中转移到碗中，再浇一大勺的卤汁下去。啊——！那味道，先不说吃，单看它那褐中带粉的颜色，闻闻那种卤香中带着辣的独特味道，够你咽上三口以上的唾沫了，何况是大碗大碗的装着，大勺大勺的往嘴里塞灌呢？

篇十二：腊八粥小练笔写饺子

豆皮

罗依依

提起豆皮，大多数人会立即想起武汉的名小吃三鲜豆皮，但我说的并不是它，而是我家乡的特色小吃。它是由各种豆与各种米磨成粉再做成类似面条的食物。做法很简单：加入水，豆皮，腊肉，五花香肠，青菜，煮个一会儿，就熟了。

刚出锅时是食用的最好时机。在严冬时分，你呵出的气都成了雾，树枝也在寒风中害病似的打着颤，麻雀羽毛乍开似绒球。在这寒冷时分，你的眼前忽然出现一碗香喷喷冒着热气的豆皮。雾气缓缓向上盘旋，夹杂着腊肉特有的香味，你不禁扑上去吃了个精光。

其中最香的，莫过于腊肉。青菜和豆皮将他的咸调和的匀匀的，这样汤也有了些许味道，腊肉的味道也不那样突出。豆皮的汤也是其一绝。汤里融合了腊肉的咸，青菜的甘，香肠的微辣以及豆皮的香。喝下一口可以同时品尝不同味道，却又不互相冲突，令人回味无穷。

大红配大绿，也许确实不好看。但在这里呢，叶片的翠绿和香肠的红中带白却显得分外和谐。如此可爱的颜色，如此可口的味道，怎不让人垂涎欲滴呢？

篇十三：腊八粥小练笔写饺子

记忆中的味道“雁来蕈”

我的家乡在溧阳，这里是个文化悠久、风景如画的地方，不仅如此，这里还有许多特产美食，比如扎肝、白芹、板栗…每次想到这些味道都让我垂涎三尺。但有那么一种味道被我珍藏在我的记忆宝库之中，这个味道就是“雁来蕈”。

雁来蕈又称松乳菇，一年只生长两次，而在九月初大雁南飞的季节生长的蕈子就叫“燕来蕈”，此时每当雨后，家乡的平桥山里在松树下板栗树下就会长出一丛丛褐色的小伞状的雁来蕈，它们一个个其貌不扬，可味道却是奇鲜无比。在乡间更是有“山珍”一称。在2014年还上过“舌尖上的中国”呢！

从我记事开始，每到这个季节奶奶就会做一些雁来蕈酱给我们尝尝鲜，即使现在她在乡下生活但到了有雁来蕈的季节，还是会做好用瓶罐子装好等着我们回家看她的时候给我们，现在妈妈也学会了熬雁来蕈酱就是清洗起来比较麻烦，买回来的雁来蕈需要用盐水泡，在盐水中偶尔还有些小虫子爬出来，清洗干净以后倒入油锅，嫩姜、老抽、生抽、蕈子荟聚一堂，文火慢炖10分钟，鲜香无比的雁来蕈酱就做好了，任何菜都可以加上一勺作为辅菜来提鲜，看着一盆鲜美多汁热气腾腾的雁来蕈酱，我总是迫不及待的把筷子伸向那一个个如黑色小伞般的雁来蕈，送进嘴里，鲜香、松树的清香和酱汁的味道融合在一起快乐地穿梭在嘴中，真令我回味无穷啊！

雁来蕈只能生长在野外，因为生长条件的特殊也因为现在环境的变化现在雁来蕈越来越少了，每次吃到它，不仅让我感受到家人的爱更让我倍感珍惜这独有的家乡味道！

篇十四：腊八粥小练笔写饺子

美味的薯条

说起马铃薯，大家可能会有些陌生。但是说起土豆，大家肯定都特别熟悉。土豆只是马铃薯的一个别称，马铃薯还有许多其他别称：地蛋，洋芋，山药蛋等。

马铃薯原产于南美洲安等斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。十六世纪中期，马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。但那时人们只把马铃薯当做装饰品。

1586年马铃薯在欧洲到处都可以看见，一个农学家发现，马铃薯不仅能吃，还可以做面包。

十七世纪，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食并且已经带到中国，马铃薯在中国只有300多年的历史。

许多人一说到土豆一定会想到薯条，因为疫情，一直没出门的我，在家做起了薯条。

首先准备两个马铃薯。切成条形（注意，稍微切大点，不然炸的时候会变得很小）切完后用清水泡3分钟，在用盐水泡2分钟。泡好后在裹一层淀粉，用保鲜袋装起来放冰箱，冷藏20分钟。

20分钟后，把油锅热好，裹上淀粉的马铃薯就可以下锅了。刚下锅的马铃薯会溅油，所以一定要保护好自己哟。

用这个方法做出来的薯条十分好吃。和外面的一模一样，一吃就停会不下来。

马铃薯的做法还有很多种，你最喜欢哪一种，会做哪一种呢？

篇十五：腊八粥小练笔写饺子

提到牛肉饼，谁不是一下子就想到了它那金黄酥脆的诱人样子呢？把牛筋、牛肉、青菜和各种调料搅拌在一起，做成香香的馅料，然后放进老师傅揉打了上千次的千层面饼里，让它在烤炉里开一场别开生面的宴，闻闻那种香气，真叫人“口水直流三千尺”啊！

——张子琪