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包饺子作文范文参看

 作者: | 阅读: 5.9W 次

【篇一:包饺子】

包饺子

张瑞锋

今天,妈妈提议包饺子吃,我高兴得一蹦三尺高,准备大显身手。

我先使劲揉面,没揉成圆形,却揉成了一个四不像。妈妈过来帮我揉了揉,又滚了滚,才看出一点点圆圆的形状。面团就这样马马虎虎的弄好了,我开始在面团中穿洞,穿完洞再用手搓,搓成细细的,然后切成小块,按平。妈妈帮我擀面好饺子皮,我就开始包水饺了。

我先舀了一大勺馅儿,结果捏了这边,馅从那边冒出来,捏那边,馅又从这边冒出来了。我怒了,两边一块儿捏,这次倒是没出来,可饺子的“小肚子”却破了,我不得不又找了张饺子皮补上。

手忙脚乱了一上午,终于把水饺包完了,吃到了自己的劳动果实。虽然有辛苦,有困难,但自己包出来的饺子吃起来却格外的香!

【篇二:包饺子】

钟紊平

听妈妈说,过年吃饺子吉祥如意。所以大年三十,我、爸爸和伯伯一起包饺子吃。

我们准备了面粉、大白菜、肉、葱等食材。伯伯拿着菜刀用力剁着菜和肉,发出擦擦的响声,很快就做好了饺子馅。该做饺子皮了!爸爸将面粉倒在一个大盆子里,放了些水,先用筷子不停地搅拌,等水和面融合了,就把面团拿到砧板上,用手揉着面团,再用擀面杖使劲地擀,等擀到面团细腻光滑时,搓成一条蛇形面棍。伯伯将面棍切成一小个一小个圆形面团。而我,就用手掌把小面团按扁,再擀成薄薄的皮子。

开始包饺子了。包饺子有三步:首先,往饺子皮里放上馅;然后,把饺子皮的一边折向另一边;最后,把饺子皮边缘捏一捏,一个个鲜美的饺子就做好了!它们有的像元宝,有的像靠枕,还有的像小猪,真好玩,像捏泥人过家家一样。

晚上,我们全家人围在电视机旁,吃着热腾腾的饺子,看着精彩的春节联欢晚会,这真是一年中最开心的日子了!

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