他鼓掌了作文1000字

有一天，爸爸妈妈要求我做一道菜，要求我必须做出来，做不出来就让我饭后洗一个月的碗筷，以此体验一下爸爸妈妈每天做饭有多辛苦。

所以，我打算做一个十分普通的家常菜——西红柿炒蛋。出乎意料的是，这时候，我的弟弟也闻声而来，屁颠屁颠地跟在爸爸妈妈屁股后面，躲在一旁陪着爸爸妈妈一起看我的这出“好戏”。

精彩“好戏”即将登场！大家不容错过：

首先我拿起一个西红柿，把它头顶的绿叶子拔下来，然后小心翼翼地拿起刀子，将西红柿切成两半，再切下去，直到切成八半为止，放在一旁的盘里备用。接下来，我拿一个生鸡蛋和一个小小的碗。用鸡蛋壳中间敲敲碗，然后将蛋壳分离开，将蛋黄蛋清倒到碗中，拿一根筷子，往蛋黄上“啄”一下，然后顺时针搅拌，让它们浑为一体，直到起泡沫为止才放在一旁。然后，这时候就是下锅煎鸡蛋的时候了，我拿起盐巴，把刚刚打好的鸡蛋液往锅里倒，用筷子快速把蛋液拉开。等到蛋液干时，立马用锅铲打散鸡蛋，也放到一旁备用。

最后一步了！就要开始炒菜了。我先把锅烧热，倒入适量油，油热了，要放鸡蛋了，这时候我好紧张，生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离开锅远远的，手臂伸得长长的，把鸡蛋往锅里一倒，只听“哧啦”一声，哈哈！也还好，没有想象中恐怖。鸡蛋炒好了就装入盘中。这时锅中再次倒入油，开始炒西红柿。这次我胆子就大了，顺利地把西红柿倒入锅中，加入一些盐和糖，然后将鸡蛋再次倒入锅里炒一会儿就好了。简单的说，也就是在锅里依次放进盐巴、味精、水，把西红柿、炒好的鸡蛋一起放进去，用锅铲把它们混合在一起，翻炒了10分钟，出锅下盘。

我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里，再撒上一些葱花，一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就在我万分紧张中做好了。大功告成！我开心地大笑着，我终于做好了西红柿炒蛋这道菜！

那时候，我弟弟立马第一个冲来，抢走了一块鸡蛋，也不管三七二十一，直接用手抓起来放到嘴里。爸爸妈妈也随之而来品尝我的“杰作”。于是，在场的我们先齐刷刷地看着弟弟。空气顿时安静得可怕，静得连一根针掉在地板都听得到。而我在干嘛呢？只记得我当时屏住呼吸，紧张地看着大家，等待大家给我作何评价。

看着一块块火红的西红柿拌着金灿灿的鸡蛋，犹如一轮初升的太阳。爸爸妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，直夸我做得好吃，并说我长大了。我吃着自己做的菜，别提心里有多高兴了！

不到一会儿，厨房里传出弟弟和爸爸妈妈同时给我的雷鸣般的掌声！我弟弟竟然给我鼓掌了！我弟弟竟然给我鼓掌了！真稀罕！我弟弟才一岁多，而且这可是我弟弟第一次鼓掌呢！

那件事让我印象深刻！从此以后，每一次看到西红柿炒鸡蛋时，我就会想起弟弟为我鼓掌的场景……