豆芽发芽记作文500字

今天老师给我们布置了一个有趣的实践作业——做一个观察小实验，就是把豆子泡在水里观察它发芽的过程。

下课回家后，我向爸爸要了几颗又硬又小的绿豆，并找来一个透明塑料杯，在塑料杯里铺上几层薄薄的面巾纸，再加一点水，把面巾纸包在水中，最后把绿豆均匀地撒在浸湿的面巾纸上面。

第二天，绿豆有点儿发胀了，和昨天又硬又小的绿豆相比，今天的绿豆有很明显的变化，变成又大又软了。而且绿豆的表皮也绽开来了，吐出一丁点带着绿色小芽，我把手伸进杯里想去捏它。妈妈见到急忙对我说：“这嫩芽是不能捏的，捏了它后就不会成活。”吓得我立马把手抽回来，心想：幸好妈妈提醒了我，要不然这个小生命就要夭折在我手中了。

第三天时，我发现那些绿豆芽儿们又长高了许多，他们长的高低各不相同，好像和我们小朋友一样，正在比赛长高似的。带着这个疑问我好奇地问妈妈：“为什么他们同时放下去，却长的高低各不相同呢？”妈妈笑着对我说：“你仔细地瞧瞧它们生长的位置后就会明白的。”我仔细观察后才发现，在水杯边上的豆子长得矮，在中间的豆子长得最高，这是为什么呢？是因为中间的豆子吸收的水分和阳光最多，所以长得快。

等到第四天时，绿豆芽长得更高了，两片叶子完全舒展开来，就像扎着绿色的蝴蝶结的小女孩。

通过这次种豆的小实验，也让我学到了很多的知识，做任何事情都不要拔苗助长，要有耐心。