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第一次做薯条作文四百字

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今天早上我突然想起了麦当劳的薯条,好想吃呀,嗯,要不,自己做吧,我在做薯条的时候用了两种办法,下面我给大家讲一下是哪两种办法。

第一次做薯条作文四百字

第一种

我先把土豆的皮削下来,然后把土豆切成一片一片的,再把土豆切成一条一条的,它太硬了,容易滑下去,就容易切到手,在切它的时候差点把我的手上的皮削下来了。切完了之后,把它在水里泡个两三分钟,把它里面的淀粉泡出来,我看大米水和淀粉水长得很像,淀粉水会不会和大米水一样对植物有好处呢?泡好了之后呢,往一个圆底锅里倒点油,把油加热,然后把土豆条放进油里,再往油里放点盐,等薯条炸好了之后,在用筷子把它从锅里拿出来,然后放进盘子里。

第二种

第二种办法有点奇怪,就是把泡好的土豆条外面裹一层干淀粉和盐,不过好像裹玉米粉更好一点。奇怪的地方就是,先把淀粉泡没了,又在外面裹一层淀粉。然后把它放进圆底锅里,不过里面多放点油,拿出来之后,我一看,哇,长得好像麦当劳的薯条,外焦里嫩,外面有一层金黄的脆皮,这层脆皮就是淀粉,里面有软软的土豆,只不过盐放的有点少,还没有番茄酱。

事实证明,第一种比较失败,浪费盐,还很容易炸焦。第二种比第一种好很多,它一点也不浪费盐,也不容易炸焦,还很脆,好吃。

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  • 标签: 四百 薯条 做薯条的作文
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