观察家人炒菜的过程写一段话作文

篇一：观察家人炒菜的过程写一段话

李子晴

今天我煎了一个美味的鸡蛋。首先我把油倒进锅里，只见滋滋滋的声音传遍了厨房每一个角落。过了一会，声音就变小了。我手拿着一个看起来不是很完整的鸡蛋在锅边用力一撞，蛋液就漏到了滚烫的油上。霎时间，蛋液从透明变成了白色的，时不时还会冒出许多泡泡，就像是被蚊子咬了一口起的红泡。然后我用锅铲把鸡蛋弄到锅边，然后对准角度，用力一翻，鸡蛋就变成一半，就像是我数学课上的圆规。我又用锅铲压了压鸡蛋，接下来我撒了些许盐，然后把鸡蛋铲到盘子里，就能品尝美味的鸡蛋了。

这就是我观察煎鸡蛋的过程。

篇二：观察家人炒菜的过程写一段话

高玮涛

今天，妈妈想吃煎鸡蛋，我便煎给她吃。

我首先起锅烧油，油迅速向四周散开，我打开冰箱，从里面拿了一个鸡蛋出来，把鸡蛋磕了一下，放到锅里去，里面发出“噼噼啪啪”的响声，好像鸡蛋在诉苦：“为什么你们要煎我？”蛋白渐渐凝固了，泡泡在蛋白上面形成了一层膜，晶莹剔透的。我把鸡蛋叠起来，呈荷包状。

接着我放下锅铲，从盐瓶里舀了一勺盐，均匀的撒在鸡蛋上，鸡蛋慢慢的变焦黄，我把鸡蛋稍微压了一下，又把它翻了一下。

最后，我把鸡蛋铲到盘子里，端给妈妈吃，一股浓烈的香味传来，好香啊！妈妈尝了一口，真好吃啊！

篇三：观察家人炒菜的过程写一段话

钟屹

一天，有一个人准备煎荷包蛋。

他先架起锅，把一滴滴金黄的油倒入锅里，过了几秒，那一个个小气泡从里锅里冒出来，那是多么可爱的泡泡啊，它们跳来跳去，多么高兴啊！在它们最活跃的时候，一片白色和黄色落下来，渐渐的，那粘粘的白色已变成奶白，它是那样鲜嫩。那人轻轻地把那片奶白对叠，明亮的蛋黄出现了，奶白色把蛋黄包在中间，这两个颜色慢慢成形，逐渐形成了荷包状。

荷包蛋已经好了。现在，我们在给荷包蛋加一些味道，撒上一点盐。这时候，蛋白已经变成微微的焦黄色。

再把鸡蛋装到盘中，这时候，他又闻到了又香又甜的味道，像个顽皮的小孩钻进鼻孔。他长大嘴巴，咬了一口，哇，绵软顺滑，太好吃了！

篇四：观察家人炒菜的过程写一段话

游美

我最喜欢吃妈妈给我做的西红柿炒鸡蛋。

有一天，我特意留心观察妈妈是怎么做这道菜的！

先从冰箱里拿出红红的西红柿，里面有很多个，当拿起其中的一个时，其他的也一个个蹦出来，就像豆荚里的五粒豆。接着用清水洗干净，切成很多个一小块，放入盘中。然后起锅烧油，当油烧得有点冒烟时，立即将切好的西红柿放入锅中，只见锅里冒出好多个小泡泡，妈妈在不停地翻炒着西红柿。停止翻炒后，妈妈马上把鸡蛋打在碗里，并用筷子不断搅动，这样蛋黄和蛋清就能融在一起。然后将打散的鸡蛋倒入锅中，与西红柿一起翻炒，只见透明的鸡蛋变黄了，西红柿的汁也不断地流出来，还能听见锅里滋滋的声音，看上去好诱人，很想赶紧尝一口。

不一会就见妈妈往锅里放入适当的盐，我想现在鸡蛋变黄了，西红柿冒出诱人的汁了，又放盐了，是不是可以吃了？没想到妈妈真的将西红柿鸡蛋盛入盘中，我迫不及待拿起筷子品尝了一口，果然好吃极了！

篇五：观察家人炒菜的过程写一段话

四（8）班赵翌婷

晚饭过后，我开始写作文，作文有很多主题，我选的主题是“煎鸡蛋”。我不知道怎么写会更生动，我就想自己试一试。科室不知道煎完给谁吃（我上面说过我们吃过晚饭了），我想了又想，我想爸爸是我们家最能吃的，我就开始煎鸡蛋了！（我没问过老爸想不想吃）我先从冰箱里拿出了一个打鸡蛋，鸡蛋还是冰冰凉的呢！然后我就起锅烧油，接着我打入鸡蛋。（我打鸡蛋技术不好，鸡蛋液溅的到处都是）油微微冒泡，发出刺啦刺啦的声音。过了一小小会儿，我把鸡蛋翻了一个面，被翻过来的鸡蛋面是焦黄焦黄的！反过来后我放了一点盐，（我应该在翻面前先放盐）又过了一小小会儿，我把鸡蛋盛了出来端了出来，顿时香气四溢！（在厨房里全是烟）本来打算给老爸吃的，可是看我煎的这么成功，我就自己吃了，真是色、香、味俱全！