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舌尖上的美食作文(推荐18篇)示例

 作者: | 阅读: 5.28W 次

篇一:舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文(推荐18篇)

杨承歆

今天,在妈妈的帮助下我烧了一道美味可口的菜---可乐鸡翅。

你们想学吗?我很乐意跟大家分享这道菜的烧法哦!

首先,我把洗净的鸡翅双面各切两刀。为什么呢?妈妈告诉我这样才能更入味。再把切好的鸡翅放入锅里煮熟。然后,将它们盛入大碗里,往碗里加可乐、酱油、酒、盐、糖和生姜,浸泡十五分钟。接着,把鸡翅和所有的调料都一起倒入锅里,调大火烧开后再转小火烧会儿。这期间,我把香菜洗了备用。最后,等锅里的汁烧了剩下很少后关火,将鸡翅盛出,撒上香菜。

真是香气扑鼻啊!我忍不住蘸了点汁,放入嘴里,味道真是棒极了!一端上桌就被一抢而空,盘子都差点要被我们啃烂了!这就是我们家舌尖上的美食。你学会了吗?

篇二:舌尖上的美食作文

陈伊诺

每次去外婆家,我都能想起外婆曾经包的粽子,似乎能闻到一股棕子的清香,好闻极了。这次我回去跟外婆说:“外婆,今天可以包粽子吗?我想吃您包的粽子了”,外婆高兴的说:“可以,我们一起准备食材吧。”

我高高兴兴的和外婆去菜市场买了猪肉、糯米、红枣,还有最主要的材料是箬叶。买好所有的材料,我们全家人开始动手包粽子。我和爸爸第一次包棕子,外公外婆耐心的一步步教我们步骤,先把两张粽叶叠加并折成漏斗的形状;再放入糯米和肉,把漏斗装满;然后把粽叶包好再裹紧,这个动作需要技巧,也是最难的,最后用细绳将粽子绑紧;用稻灰水煮上五个小时,香喷喷的粽子就出锅啦!一家人开始享受美食啦,打开粽叶,香味扑鼻而来,软糯的粽子,好吃极了!

我喜欢包粽子,因为它不仅好吃,还是我们全家人共同努力的成果。

篇三:舌尖上的美食作文

姜子馨

星期六的下午,我和爸爸、妈妈做了一个“芒果千层蛋糕”送给阿姨。

首先,准备材料:低筋面粉110克、细砂糖35克(2份)、鸡蛋2个、鲜奶370克、黄油30克、青芒果1个、淡奶油500克。

接下来,我们分工合作,我和爸爸负责切芒果和做千层皮;妈妈负责打淡奶油,她把淡奶油从液体变成了固体,好神奇呀!

最后,一层淡奶油、芒果,再来一层……一个芒果千层就完工了。

芒果千层是我最喜欢的舌尖上的美食。

篇四:舌尖上的美食作文

汤萱琪

今天中午,妈妈让我烧一道菜,我心想该做什么菜呢?我思考了一会儿说:“要不我就做一道我的拿手菜西红柿炒鸡蛋吧。”

我从冰箱里拿出了两个西红柿,可鸡蛋却不见了踪影。我问妈妈:“鸡蛋怎么没有了?”妈妈笑着说:“鸡蛋已经用完了,要不你做别的菜吧?”我不开心地对妈妈说:“我想西红柿炒鸡蛋。”妈妈温柔地说:“那你就用鸭蛋吧”。我笑着从冰箱里拿出来两个鸭蛋,就开始做我的西红柿炒鸭蛋了。

首先,我轻轻地将西红柿的叶子摘除,给它洗了个冷水澡并且切成片状。接着,我拿来了鸭蛋,把它放在碗边轻轻地敲了一下,打入碗中,用筷子搅拌均匀。然后开小火把锅烧热,烧热之后再把油倒入锅中,把锅晃一晃,把鸭蛋倒入锅中翻炒,等到炒至金黄后再把它盛出来。西红柿也要倒进去翻炒几分钟,加入鸭蛋边炒边放盐和其它调味料。最后,撒上绿油油的葱花,香气扑鼻的西红柿炒鸭蛋就做好了。

我把西红柿炒鸭蛋端上餐桌,妈妈和妹妹尝了尝都说好吃,我也忍不住尝了一下,哇!真的是太美味了!妈妈夸我说:“你真的太棒了,这道菜真的是色香味俱全啊!

看着妈妈和妹妹津津有味的吃着我做的菜,感觉真开心啊!原来劳动真的可以带来快乐。

篇五:舌尖上的美食作文

李恩予

这个星期我们学习了《中国美食》,课文里介绍了很多美食。我最喜欢的美食是,麻辣小龙虾,又麻又辣非常美味。

今天爸爸和妈妈去菜场买了小龙虾和配料。一回到家我们就开始准备美食啦。

活的小龙虾很脏,所以一开始我们要把它的虾线拔掉,剪去头部,还要用刷子将身体洗干净。准备工作做完后,我和爸爸一起合作:先将火打开,然后往锅里倒一些油,放入配料,把小龙虾也倒入锅中。接着用锅铲翻一翻锅里的食物,然后把锅盖上等15分钟。时间很快就过去了,我迫不及待地打开锅盖。小龙虾的烟很辣,我一下子就被这烟呛到了,剩下的制作就由爸爸接力了。

不过,我也没闲着,在旁边偷偷学习手艺。紧接着,爸爸放黄瓜、萝卜以及其他我们喜欢的配料。撒上绿油油的香菜,辣乎乎的小龙虾就出锅了。

经过今天的一番锻炼,我知道原来做美食这么辛苦,平时爸爸、妈妈他们做的每一道菜我都要好好品尝。

篇六:舌尖上的美食作文

周子涵

今天,我看了《中国美食》,美食可真多,让人垂涎欲滴。于是,我大胆的尝试烧一次红烧排骨。

首先,准备好食材,然后把火开起来,火扭来扭去像在跳草裙舞,接着把火油倒进锅里热一分钟,放入姜蒜和食材,哇!好多泡泡冒了出来,就像小鱼吐泡泡,翻炒几下之后,放入调料,有盐、鸡精、酒、糖,放入后,再翻炒几下加入少许水,盖上锅盖等待入味,三分钟后加入味精跟葱。

关火起锅啦!香气四溢,此时此刻我的内心很开心,迫不及待和家人分享!

美味真让人很享受啊!

篇七:舌尖上的美食作文

黄晞凌

今天,我为大家介绍一款美食,它叫番茄手工面。我们一起来做一做吧!

首先把鸡蛋、食用油、面粉混合在一起,弄成一个光滑的面团。然后,把面团压扁,切成一条条长方形,把它们拉长,要拉成一条条小蛇一样。然后把水和面倒进锅里,焯一会儿把它捞出来放到一边凉一凉,我们用凉的时间把番茄跟鸡蛋准备好吧!把番茄切成小块,把鸡蛋搅匀,然后把番茄放进锅里炒一会,再把凉好的面、鸡蛋连同白开水一起倒进去,煮一分钟就好了。哇!哇!哇!香喷喷的手工面就做好啦!最后还要把葱花、虾皮放进去就好啦,看着就特别有食欲。

我要开动了,我吃光啦!真是回味无穷呀!

篇八:舌尖上的美食作文

陈果

享受美食的时间是快乐的,我喜欢的美食有鸭舌、煎饺、还有炸酱面……

不过我最喜欢吃的是奶奶做的油炸汤圆,奶奶做的油炸汤圆金灿灿的像一颗颗“小太阳”,再淋上浓浓的红糖酱真是太美味了。今天奶奶就教我做油炸汤圆。

先把面团揉好,再把它们捏成一个个小圆球,然后再把它们一个一个的放进油锅里炸,炸好了以后把它们夹出来,一个个炸好的“小太阳”真可爱,奶奶让我把红糖水煮好,我煮的红糖水可真甜呀!淋在香喷喷的炸汤圆上,一份又香又甜的油炸汤圆做好了,咬一口甜甜的糯糯的真好吃!

好吃的油炸汤圆你流口水了吗?

篇九:舌尖上的美食作文

吴祁涵

中国美食真是博大精深,今天我给大家介绍一道美食:香菇牛排荞麦面,让我给大家讲一讲制作过程吧!

先把一个土豆洗干净,削皮,切条,水开下锅煮两分钟,然后捞出用冷水过凉,再然后裹上玉米淀粉。锅中倒入油,油温七成热之后倒入土豆,土豆裹玉米淀粉是因为可以保留土豆里面的水分不易流失,也不容易回软。土豆炸至微黄捞出,等锅内油温上升,再下锅复炸,炸至金黄捞出,这就是我们平时一直吃的薯条啦!

牛排的做法就很简单,锅中烧黄油,下入牛排煎至两面九分熟,就可以吃啦!荞麦面呢!先熬好意大利面酱,再加入少许的洋葱和生粉,最后勾芡一下,酱汁就成了。在水烧开的时候把面放到烧开的水里,煮熟捞出再加上营养又美丽的芦笋,再加上熬好的酱汁,荞麦面就做好了。把芦笋,牛排,薯条,荞麦面摆到盘子里,就可以吃了。

做一道美食真不容易,我们这道菜用了煎、炸、煮、熬四种烹饪方法,大家也一起来动手做做看吧!

篇十:舌尖上的美食作文

金恩悠

今天,我要大显身手,做一道紫菜蛋花汤。

我打开冰箱,拿出鸡蛋,再把它搅匀。然后,把洋葱、紫菜和葱切掉。妈妈说不能动刀,所以我就让妈妈帮我一下。

开始煮了,我先把油倒进锅里,再把洋葱放进去开始快速翻炒,紫色的洋葱在拼命地跳着舞。接着,倒入刚烧好的开水,再把切好的紫菜放入锅中,然后倒入鸡蛋液。最后,撒一点盐、倒一点酒,放入葱花,大功告成啦!

热腾腾、香喷喷的紫菜蛋花汤出锅了,尝起来特别美味。大家都说我的汤好喝,我真开心啊!

篇十一:舌尖上的美食作文

叶益诚

我爷爷是养海鲜的,所以我很喜欢海鲜。海鲜很营养,它里面富含“DHA”,对人体非常有益,也非常好吃。我家的餐桌上总少不了一两盘海鲜。说起海鲜,我最喜欢的就是“葱油花蛤”。

今天我要来介绍一下“葱油花哈”的烧法:首先,花哈用盐水㓎泡清洗干净,入开水锅中煮至壳一张口即可捞起。

其次,将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花哈上,并加入少许的酱油和白糖。然后,锅内入油,小火爆香花椒和干辣椒,然后取出留油。最后,将热油浇在撒满葱花的花哈上,拌匀即可。腌制10分钟左右更入味哦!

小朋友你会了么?快做给家人尝一尝吧。

篇十二:舌尖上的美食作文

刘淼森

饺子,是我们中国传统美食之一。今天就由我来介绍一下如何制作吧!

首先把面粉和好放在一边,油烧热备用。制作饺子馅的食材有:碧绿的韭菜、新鲜的猪肉、料酒、姜末和烧好的油等等。把所有的食材拌在一起,香喷喷的饺子馅就做好了。把和好的面团擀成饺子皮,切记饺子皮是中间比边上稍微厚那么一点点哦!把馅放在饺子皮上,然后把饺子皮对折捏好,一个饺子就这样包好了。

锅里放水烧开把饺子放进去,一会儿饺子争先恐后得漂了上来。热气腾腾的饺子出锅了,我迫不及待的品尝一口,香喷喷的饺子皮薄馅,大鲜美无比,好吃极了

我吃着自己做的饺子别提心理有多高兴了,这真是舌尖上的美食啊。

篇十三:舌尖上的美食作文

孙嘉逸

鸡蛋是我很喜欢的食物,它的营养很丰富,而且味道很鲜美。鸡蛋有许多烹饪方法,有水煮蛋、蒸鸡蛋、炖鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋……方式不一样,味道也各不相同。今天,我——中华美食小当家,就来教教你如何制作美味的鸡蛋料理。快来看看吧!

先是水煮蛋,把冷水倒入锅中,再把鸡蛋放入锅中,然后把盐也放入锅中,把火开起来烧五分钟就可以了。它是最有营养的,烧法也简单,最适合早餐食用。

再是蒸鸡蛋,把一个鸡蛋打进碗里,再把鸡蛋打散,然后放入盐、牛奶、葱,接着再次搅拌后放在锅里蒸五分钟。蒸好的鸡蛋像布丁一样,又弹又丝滑,还有奶香味,没有长牙齿的小宝宝都能吃呢!

然后是炖鸡蛋,把开水倒入砂锅中,接着把红枣、桂圆等等放入,使用小火慢炖五十分钟,打鸡蛋倒入再炖十分钟就可以出锅了。它由很多食材组成,是一种美味的甜品。

接着是炒鸡蛋,把油倒入锅中,先让油烧热,再把蛋液倒入锅中,烧一会儿再翻炒,然后加入调料,最后我看见鸡蛋变得金灿灿的。吃起来有鲜味还感觉很软。最后是煎鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里,再倒进电饼铛里烧三到五分钟,把鸡蛋翻个身继续煎几分钟。煎鸡蛋做好了,香香脆脆的非常好吃!

我觉得自己烧的菜最好吃,我也多学会了一样本领。你也来试一试吧!

篇十四:舌尖上的美食作文

金贵坚

我的家乡有很多很多的美食,不过,我最喜欢的还是红烧肉!

今天一大早,我和爸爸一起去买肉。一到中午,我就当起了妈妈的小助手。我们先把肉宝宝们洗了个冷水澡。接着,妈妈往锅中倒油,肉宝宝们噼哩啪啦地跳起了舞蹈。

不一会儿,一股香气扑鼻而来,整个屋子都弥漫着浓浓的香气,加上葱花,哇!色香味俱全,让我垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,香香的味道游荡在我的口腔,真是舌尖上的美味之旅,

你说这难道不是舌尖上的美味吗?

篇十五:舌尖上的美食作文

李晨萌

今天下午,我和妈妈一起做面包。

首先,我们要准备一个干净的大碗,1:100的酵母和面粉。什么叫1:100呢?就是1克酵母,100克面粉。还需要几勺糖、一碗温开水、泡打粉,砧板、小刀和一个小碗。

准备好材料以后,把1:100的面粉放入大碗,再把同比例的酵母放进小碗中,倒入温开水,再加几勺糖和泡打粉,最后用筷子搅拌均匀,倒入大碗中。

第三步,用筷子把面粉和其他材料搅拌均匀。然后用手把“混合物”掀起来,压下去,掀起来,压下去。如果太干就加点水,太湿就加一点面粉……最后,“混合物”会变成一团跟橡皮泥似的东西,软绵绵的。它被称之为“面团”。

我也试着揉面团。刚开始,它粘乎乎的,妈妈告诉我:“压下去的时候要把面粉粘起来。”但面粉像是长了吸盘似的,就是粘不过来,最后,我还是给妈妈揉了。

第四步,把面团放入温暖的地方发酵1——2小时。也可以隔水放在温开水中,加快发酵速度。

第五步,等面团发酵至两倍大的时候,把它拿出来,再用力揉一揉,挤掉气泡,搓成条,用小刀切成几段。再把它们捏成自己想要的形状。最后,把这些捏好的面团放进蒸锅里蒸熟。美味的面包就做好啦!

不过,这次的面包做得不好,没有发好,不Q弹。有可能是酵母太少了,也可能是酵母过期了,也有可能是其他原因。等下次再买新的酵母,再尝试一次。

篇十六:舌尖上的美食作文

诸葛晨逸

今天,我来介绍一下我第一次自己做的“卤鸡爪”。

首先,把鸡爪洗干净,然后把指甲减掉,再找到掌心最厚的地方切个十字口。随后,把生水放进锅里,再把鸡爪放进锅里,用酱油、醋去味。接着把鸡爪夹出来,再把水倒掉。最后,把姜、葱、大蒜、酱油、醋、卤料包、鸡爪、水一起倒入锅里,大火闷煮十五分钟。

色香味俱全的卤鸡爪做好啦,你要不要尝一下?

篇十七:舌尖上的美食作文

项若伊

最近看了一部美食动画片,看完后口水直流!因此,我也想做一个小小美食家,想来想去,决定做一款美味无敌的南瓜馒头。

开工啦!首先,准备好材料:面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g,各种可爱的模具。接着,我先将南瓜去皮、切块,放锅里蒸15分钟,把蒸熟的南瓜压成泥。再把南瓜泥倒入准备好的面粉,并加入牛奶和酵母粉,最后用手把面粉和南瓜揉匀,直到揉的面粉不粘手就可以包上保鲜膜发酵。大约发酵40分钟后,面粉发的比原来两倍大,就可以做面包啦!我们用可爱的模具印出自己喜欢的各种图案,如飞机,汽车,十字架等,用手捏出自己喜欢的形状,如南瓜,麻花,爱心,还做出各种小动物、如螃蟹、兔子、小熊……用红枣当眼睛、嘴巴、鼻子。最后把馒头隔水蒸15分钟,香喷喷的南瓜馒头出炉啦!南瓜馒头又甜又松软,也很可爱,我和弟弟都很爱吃。

做馒头真是一件有趣的事,期待再做出更多可爱又美味的南瓜馒头!

篇十八:舌尖上的美食作文

陈知烁

今天是我第一次做面条。

做面条的材料有肉、泡好的香菇、菜、鸡蛋和必不可少的面。先洗好肉和菜,再切好肉和香菇。切肉的时候感觉很难切,切香菇时候的感觉正好和切肉的感觉相反,感觉很好切。

做面条的时候要先热锅,再倒油。然后依次放入肉和香菇。先放入肉,不小心手放太高了,肉掉下来时,只听“呲”——的一声油炸开了。我退了几步,等油声小了,再拿铲子炒一会儿之后放入香菇,炒出香味,倒入老酒,“呲”——油碰到酒炸开了!又倒入糖、盐、酱油和水。等水烧开了再放入鸡蛋。

同时另一锅加水烧开,放入面条。之后搅拌一下让它不粘锅,面煮得差不多要熟了放入菜。最后把面捞起来放进另锅中,倒人一点醋,出锅了。

我开始吃了,面软软的但很有嚼劲。汤咸淡正好,有点酸还带点香香的味道。

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