好吃的辣椒酱作文三年级
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蔬菜世界的食物丰富,多彩。有脆脆的小油菜,有软软的西兰花,还有会令人兴奋的辣椒。不过我最喜欢的是辣椒做成的酱,就是辣椒酱。
这些辣椒酱并不是买来的,而是做的,是我的奶奶做的。辣椒酱它有一种很粘稠的感觉,但是它很好吃!
辣椒酱的做法很简单,首先要准备小红辣椒清洗三遍。第一遍,用盐水泡五六分钟,第二遍和第三遍都是冲洗。之后晾干水分就可以了,然后把辣椒切成末,用豆浆机打碎后放盐、生姜、大蒜。准备一些罐子,洗净、晾干,把辣椒酱装进罐子里,炒点油,倒入罐子,放入冰箱保存一个月就可以吃了。
有一次晚上,我吃蛋炒饭时加了一勺辣椒酱,我跟原来吃饭比起来,像调了两倍速似的,一下子就把饭吃完了。吃完饭后,我感觉辣椒的味道在我嘴里回味无穷。
我喜欢奶奶做的辣椒酱。
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