我喜爱的美食作文400字

世界美食千千万，我喜爱的美食更是数不胜数，有什么菜呢？猜一猜我喜爱的美食有汤圆，有米粉还有面包等等，但我最喜爱的是小笼包。

你要问这小笼包该怎么说，没有那次经历我还真不知道，但是经历过后我就知道了。来听我细细道来。

有一次我的阿姨和表妹来家里玩，阿姨说晚上和妈妈一起做小笼包给我们吃，小笼包一听就很美味。虽然是晚上吃小笼包，但是由于皮子用的面还要进行发酵，所以我们下午就开始准备了。

首先就是揉面了，然后再是准备小笼包的内馅儿了。一切准备就绪，面也发酵完毕，我们就开始包，先把面团分成一个个的小剂子，在擀皮把肉放进去，再收口，最后上锅在蒸一下就好了。做好的小龙包香气十足，我迫不及待的咬了一口，顿时一声惨叫，原来是我被烫到了嘴巴，阿姨和爸爸妈妈哈哈大笑，妈妈说不要急没人想你的，要先咬一小口，再把汤慢慢喝了。然后再吃肉和皮，我和表妹用妈妈的方法吃，先咬一小口喝汤的时候，我就像在泡温泉一样，在有肉的时候肉松软好像在雪地里打滚一样小笼包美味极了。

表妹吃小笼包时只吃肉不吃皮，我跟表妹说不要浪费食物，你妈妈小时候有一个辣椒吃就很高兴啦，所以你要珍惜。

美味的食物太多，我最爱还是这个可爱的小笼包！