福清的端午节作文600字
端午节是中华民族古老的传统节日之一,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年的历史。在福清,端午节也称“五日节”,因为福清过端午从农历五月初一就开始了,至初五后才结束,且日日有节事活动,习俗可用一首民谣概括:初一钉门葱,初二起炸猛,初三煎面饼,初四做节仔,初五晒午时,龙船赛起来。
五月初三的煎面饼是我最喜欢吃的,可是端午节为什么要煎面饼呢?这是因为每年这个时候,小麦已经收成,提供了煎面饼的原料,而且福清方言的“面”与“绵”谐音,有“福寿绵长”的美好祝福在里面。每年过端午节呀,外婆都会煎面饼给我们吃。做法也很简单,首先,在面粉中加水;接着,把蛏、肉丝、豆芽、韭菜、笋干等馅料调进面粉中;最后,下锅摊平煎好就可以吃了。我们很喜欢吃煎面饼,每煎好一个,我们就吃一个,一直吃到饱为止,外婆每每这时,都会笑着说我们是小馋猫。
端午节的美食除了煎面饼,还有香甜软糯的粽子。喜欢吃甜的就可以加入红豆、蜜饯,喜欢吃咸的可以加入蛋黄和腌肉,味道都是极好的。每每在端午节前夜,我总能看到外婆包粽子的身影。外婆用她的巧手包出一个个有棱有角的粽子,吃得我满嘴留香。
端午节最热闹的活动自然是赛龙舟了!据说赛龙舟这一风俗习惯是由爱国诗人屈原投江而来。那天,我和妈妈赶到江边看比赛。九点,比赛正式开始!随着裁判员的一声令下,鼓声震耳欲聋,所有参赛选手喊着号子一齐用力划桨。猛然,水花四溅,喊声此起彼伏,岸上的人十分兴奋,高声喊道“加油!加油!”不一会,一只龙舟到达了终点,岸上一片掌声和欢呼声此起彼伏,热闹极了。
端午节作为我国的传统节日,蕴含着深厚的文化内涵,它表达了人们对美好生活的憧憬和向往,我们要一代一代地把它传承下去。
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