笔趣作文班小学作文 初中作文 高中作文
保存到桌面
手机版首页 > 初中作文 > 初三作文 > 细掐徐闻鼠耳香作文

细掐徐闻鼠耳香作文

 作者: | 阅读: 6.47W 次

层层雨幕,街景模糊。偶尔有三两颗雨珠造访,跳跃在窗棂上。春天,似乎还很遥远。

细掐徐闻鼠耳香

桌上,有一袋和好的鼠曲草面团,是祖母托人带来的。空气中,一缕淡淡的香,细丝一般,钻入鼻腔、喉咙,挠人心肺,让人牵肠挂肚。是了,这是大山的呼唤,春天的呼唤,祖母的呼唤……

在温柔的细雨中,祖母带着我,在故乡静谧的山野中,找寻鼠曲草若隐若现的踪迹。田埂上,荒地里,泥路旁,星星点点散布着鼠曲草小小的身影。它的叶是一种极淡的绿,表面有一层短短的白色绒毛,摸上去软软的,像母亲的手。细细的草茎上一朵嫩黄的花儿,默默地开在野草间。有时也会有一伞蘑菇长在近旁,你千万不要被它的美丽蛊惑,祖母说便是一头千斤重的牛也会瞬间倒地。坚强,谦虚,善良,一如这田间路旁的鼠曲草,这是自小祖母教我的为人之道,虽然她从未言说。

鼠曲草“杂米粉作糗食甜美”(《本草纲目》),也是故乡的特色,接地气。鼠曲草,又名鼠耳草、佛耳草、清明菜等,是江南春的象征。故乡的早春,家家户户的厨房必定弥漫着鼠曲草那浓浓的山野气息。乡土虽小,但鼠曲草的做法却各有所长,也有派别之分——翠绿软糯的青团、扁圆薄脆的清明饼、清香四溢的鼠曲草清明糕等等,五花八门。

祖母擅长做清明饼,将糯米粉和米粉按一定比例掺杂在一起,加入切碎的鼠曲草、葱花和适量的盐,倒入清水后搅拌均匀,揉成面团。抓一个小面团搓圆压扁,再放入油锅中煎至两面金黄。若是想要锦上添花,可以在搅拌时撒入少许虾皮,那滋味儿,终身难忘。

那一年清明,我们从各地回到故乡祭扫。大山脚下的那间只住着祖父祖母的老屋,顿时显得拥挤。四世同堂,这是除春节外难得的团聚。往日里寂寞的厨房此时格外生动:菜刀敲击砧板的声音,锅铲摩擦炒锅的声音,流水冲刷碗筷的声音,笃笃笃,嚓嚓嚓,哗哗哗,好不热闹!

在这交响乐中,祖母动作娴熟地将鼠曲草揉成的团子压得薄薄的,然后把这薄的圆轻轻地摊在锅中——油星儿“噼里啪啦”地响。我竟看呆了,那时,我还太小,记不清是馋了,还是由于别的什么情感。祖母转过头,笑着摸摸我的头:“一会儿就熟咯。”

几碟冒着丝丝热气的清明饼在喧闹声中被端上了桌。极淡的绿中点缀着几点金黄,质朴,大方。淡淡的清香缠绕在舌尖,香脆之中又有蚕丝般的绵软。哦,这来自乡野的春天的礼物。年少的我,是否品尝出了草木的呼吸,泥土的芬芳,春风吹过的声音……

真想念清明饼啊!想念故乡的鼠曲草,想念故乡的春天,还有那年逾八十的祖父祖母。

本文地址:https://www.bqzwb.com/czszw/chusan/743158.html

  • 标签: 徐闻 鼠耳香 又闻桂花香作文
  • 相关文章:

    版权声明:

    1、本网站发布的作文《细掐徐闻鼠耳香作文》为网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!

    2、本网站作文/文章《细掐徐闻鼠耳香作文》仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。

    3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。

    CopyRight 笔趣作文班 2012-2024 All Rights Reserved .版权所有 浙ICP备19011652号-6
    免责声明:本站所发表的作文版权归作者所有,若转载或者抄袭他人作品,带来的一切后果与本站无关。若您发现本站存在您非授权的原创作品,请第一时间联系本站删除!