初二关于美食的作文600字

《“丝愁之路”》

吃着这盘十分熟悉的土豆丝，心里泛起点点思绪……

“起锅烧油！”我跟随着妈妈的步伐，开始尝试第一次做菜，而选择的目标则是这个十分普通的小土豆了。

“首先，要把土豆处理好，你先削皮，我切胡萝卜和洋葱。”我高兴地接过土豆，拿起削皮器对着土豆外皮快速地上下划动，就想一个草书书法家在纸上龙飞凤舞般地描绘着。可是结局并没有我想象的那么好，妈妈刚转头一看，就叫了出了：“哎呀！土豆的肉都给你削没了！”我看了看手上的土豆，真的和以前妈妈削得不一样，明显小了很多，我只好微笑着挠了挠头。

越过了这个小瑕疵接下来就要入锅了，我帮刚切成的丝的土豆放入锅中，顿时随着油滋起的声音飞溅了出来，稳稳当当地落在我的手臂上。这种痛觉是之前从未遇见过的，刹那间也让我体会到了那些做菜人的艰辛，被这油教训过一番的，我可能是有些害怕了，只好之后就索性把土豆丢进这锅里。但有些时候由于技术欠佳，都会丢到锅外。妈妈看不下去我这胆小的样子，抢过我手中的土豆丝，放到锅里毫无一点害怕的样子。“看，就这样轻轻地放下去就好了。”我学着他的样子尝试了几次，并慢慢掌握了。

放下土豆丝及之前准备好的胡萝卜丝和洋葱后，我着急的拿起铲子尝试，毕竟这是第一次操作，刚开始并不顺利，炒起的油烟扑在我的脸上，使我睁不开眼睛，只好旋转头部来避免受到干扰，当然这样子看起来十分的奇特，但至少我用这特殊的方法将土豆丝炒熟了。最后在处理好剩下的零碎事情，一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了，我平常在自己第一次亲手做的土豆丝，心中十分开心。

现在在吃到土豆丝，脑海中就浮现出自己做菜时的情景，心中又感到开心而又苦愁。乐，是自己尝到了胜利的果实，而苦，是自己感到了做菜的艰辛和那些劳动人民付出的努力让我知道了，做好每一件事情都是不容易的，一定要付出自己的努力才能收获成长，走向成功！