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语言要连贯作文600字

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《葱油拌面》

语言要连贯作文600字

我曾憧憬向往着各地的美食,希望有朝一日能目睹它们的芳容,其中上海的招牌美食——葱油拌面,一次偶然的机会却让它成为我深夜慰藉饥肠的首选。

灯光下,泛着锐利锋芒的刀干净利落地将一束葱切割成片,葱可是面食中不可缺少的佐料。一旁素净的瓷碗中褐色的酱油铺盖着底部,将葱放进,只需加入堪堪虚掩住酱汁的量便足够了。

再加些油,我们那吃面喜加猪油,如果是作为佐料,那么猪油便是必不可少的,不为别的就因为它的味道鲜香,作为脂肪油尝起来却是入口即化,油而不腻。差不多加入三勺便够了,其状形如奶糖,是奶白色,却没有整齐的棱角,也没有甜腻的味,但却有增添口感的功效。木筷在三者间搅拌着,奶白色不一会便完全消融在酱汁中,墨绿与褐色相互交融,而后静静躺在碗底都等待着将对方吸收入腹。

打开煤气灶,往锅中倒入三分之二的开水和一人份的面,盖上锅盖,接下来只要等面烧熟即可。从锅底横生的水雾如霞一般遮盖住锅盖,又如同涌动的水潮般湍急,只是短短的一分钟便化为水珠,像钻石的棱面般泛着光。等白沫以肉眼可见的速度逐渐上升时,便可将锅盖揭开,放入少许的盐和味精,稍微搅拌下,让鲜香随着底下沸腾的水晕开,等水烧干后关掉煤气灶。煮好的面如瀑布般倾泻流进碗中。

灯光下,白净的碗中是泛黄的面与底部浓稠的酱汁,稀碎的葱掺杂其间。褐色的酱汁与白色的碗极不协调却与白色的面相融,仿佛更衬它的丝滑。氤氲在上方的水雾为这碗葱油拌面增添了朦胧色彩,香味扑鼻而来,怕是换作谁都禁不起这朴素的诱惑。我喜用筷子卷着吃,送入口中,是味蕾上刺激,更是精神上酣畅淋漓的享受。面条的丝滑与它留有略微的韧劲,仿佛一片片娇嫩的花瓣,沁人心脾。若天气寒冷,我便会往里加入姜和辣椒酱,吃完便会感到一股暖意涌上。

美食种类很多,我却更愿与葱面相伴,在这朴素下享受平淡生活。

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