步步惊心的作文

为了锻炼我们独立生活的能力，詹老师在社会实践后有给我们布置了一大难题——用200元钱持家一周。这可愁坏了我们这些娇生惯养的“小姐少爷”们。

刚开始似乎一切风平浪静，扫地、拖地、买菜这些事虽然做得不顺手，但也都能马马虎虎地完成，很快，最大的难题就找上了门——做饭。我看着厨房里准备就绪的锅碗瓢盆欲哭无泪，这时爸爸走了过来，我像看见救星似的把他拖过来，给我“指导指导”。终于，在我的死缠烂打之下，爸爸无奈地点头同意了。

我要做的第一顿“大餐”是西红柿炒鸡蛋，蒸米饭，外加黄瓜鸡蛋汤。第一步当然是淘米了，但当我看见大米里面的小虫子时，便果断地把这个光荣的任务交了爸爸，而我负责把淘好的大米放进锅里再倒上水，就大功告成了！

接下来，就是切菜了，这对于我这种从来没有“动过刀子”的人来说真是一个不小的挑战。先从黄瓜开始下手，在爸爸三番五次地纠正姿势下，我终于在没有切到手指的情况下完成了这项任务。我也慢慢找到了规律，接下来的西红柿切得也算是得心应手。但我还没来得及骄傲，就又出现了状况——打鸡蛋的时候把蛋壳掉进了碗里，真是业务不够熟练。总算磕磕绊绊地把主材准备好了，就该葱姜蒜了，而我一开始就闹了个大笑话——葱剥倒了。正当我对着大葱的根无从下手时，只听见头顶传来爸爸无奈的声音：“倒过来剥……”我连忙把葱倒过来，才发现原来和择韭菜差不多。唉，不得不承认我的生活经验太少了。

最后迎来的是让我最头疼的一关——炒菜。我在把火打开的那一刹那就开始打退堂鼓了，但一想到同学们都能做到，我只好硬着头皮上了。先是炒鸡蛋，随着鸡蛋滑到油里，锅里发出很大的“刺啦”声，吓得我手一抖，差点把碗扔到锅里去。这时爸爸提醒我：“快点翻啊，再不翻一会就糊啦！”我赶忙放下碗，拿起铲子，结果由于用不灵活，鸡蛋，糊了。接下来炒葱花也没有好到哪去，因为葱花里面的水分多，油花四溅，落在手臂上一下一下地疼，我拼命地往后缩，而爸爸拼命地把我往前推，就在我们僵持不下时，再看锅里，葱花，糊了。最后的西红柿虽然没糊，但已经快被我戳成了西红柿酱。就这样，一盘色香味俱无的菜出锅了。黄瓜鸡蛋汤相比之下就容易很多了，只需要放水、黄瓜、鸡蛋、和盐就可以了，再来一点淀粉，让鸡蛋漂起来，不一会儿一锅色香味俱全的汤就完成啦。两样成品放在一起，真是对比鲜明。

这次的“战斗”持续了将近一个小时，唉，革命尚未成功，同志还需努力，这一次的做饭经历可真是“步步惊心”啊。