忆什么作文700字

忆那一口香

在这世间，美味自然无处不在，但有些美味错过了也就错过了。过去不能重来，世界一直都在变化。

小时候，奶奶家里有棵葡萄树，下面是辆三轮车。每次绿葡萄出来的时候，我都要奶奶摘，奶奶一直说没熟。我自然是不信，等奶奶去劳作的时候自己偷摸着搞上两个，滋——真酸。

葡萄吃不着，自然要去找食吃，南湖就是个不错的地方，与其说这是湖，不如说是数不清的小水坑，那时雨多，水一直不减，鱼便肥了，大小不等的黑鱼，叫不上来名字，只知道好吃，跳下水坑，露出小半个身子，鱼想跑也跑不掉，要是赶上下大雨能下来不少鱼苗和小蟹子。都叫小毛蟹，小的可怜，不如捉鱼来的自在。捉住了鱼，也不知道怎么吃，抱回家中。奶奶像是提前知道似的，总是笑着说：“也不怕水深，湿了吧，快去换身衣裳去。”然后鱼就被端到了厨房，端上桌来，香气顿时扑鼻而来，片片鱼肉包裹着汤汁，只能用好吃来形容，要是赶上好时候，奶奶还会烙些煎饼。

提前一天发酵好的面糊放在鏊子上转一圈，第一个是不能吃的，是为了去鏊子上的脏东西。奶奶掌着勺，转一圈儿转一圈儿，用手板刮刮抹抹，一个圆圆的煎饼就好了。我在旁边等得急了，拿起一个就吃。刚烙好的煎饼是最好吃的，脆的像一层纸，一入口，香就满口了。那时没有过多的调味料，现在刷上一层辣酱，绝对可以与锅巴相比。不用吃菜，一点调味料就可以吃一个。以前，奶奶都会坐在旁边看着我吃，我以为她不喜欢吃，但是我错了。奶奶的牙口不好，直到煎饼软了才能吃，那葡萄也几乎没怎么吃过。是啊，她吃苦都习惯了，只想着把最好的留给亲人。这煎饼我吃了两年，我爸吃了二十多年，我爷爷吃了半辈子了！

我至今记着，奶奶煎饼的香味，只吃了两年，没够啊！没够啊！现在奶奶老了，能炒个简单的菜就很尽力了，烙煎饼是很累的，她连面糊也端不起来了，我希望这口香不会散尽。